Casamento brunch: 7 passos com tudo o que você precisa saber!
Um casamento brunch é a opção perfeita para uma celebração diurna. Aprenda em 7 passos como fazer o seu!
Os tempos mudaram e os casamentos que antes seguiam um padrão, hoje se tornaram originais, com muita identidade e acompanham o estilo de vida dos noivos. Antes, já podíamos prever o que encontraríamos no menu da festa, hoje, nos surpreendemos com as inúmeras possibilidades que servem a todos os bolsos e corações: conheça o casamento brunch!
Faça um Casamento Brunch perfeito seguindo este 7 passos!
Índice de conteúdo:
O que é o Brunch?
Passo 1 - Horário do brunch
Passo 2 - Como organizar um brunch aconchegante e funcional?
Passo 3 - O que é servido no brunch de casamento?
Passo 4 - A versatilidade do brunch em casamentos
Passo 5 - O que vestir para um brunch casamento?
Passo 6 - Flores coloridas para decoração de brunch em casamentos
Passo 7 - Decoração para casamentos com brunch ao ar livre
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O que é o Brunch?
O Brunch é uma dessas possibilidades modernas e é uma delícia para quem pretende celebrar o casamento nas horas da manhã, portanto aposte numa mesa de delícias. É uma refeição de origem britânica que combina o café da manhã (breakfast, em inglês) com o almoço (lunch, em inglês). O Brunch se adequa para qualquer tipo de casamento e o seu estilo depende da decoração e da intenção dos noivos. É uma boa opção para quem quer fazer algo mais íntimo e tranquilo, com menos formalidade e, portanto, mais despojado.
E se você optar por um casamento com detalhes feitos à mão, dê uma olhada nessas 115 Lembrancinhas de casamento que vão deixar os convidados apaixonados!
Passo 1 - Horário do brunch
Considere a mudança do tempo gasto na hora da recepção dos convidados. Lembre-se que o brunch nasceu na Inglaterra e é uma mistura de café da manhã e almoço, que deve ser das 10:00 às 14:00. O ideal é que a cerimônia civil aconteça em outro dia e caso escolham uma cerimônia pessoal ou religiosa acontece no próprio local do brunch no começo da manhã.
Passo 2 - Como organizar um brunch aconchegante e funcional?
O ambiente do brunch deve permitir que os convidados circulem livremente e escolham o que desejam comer. Para garantir o sucesso do evento, aposte em uma boa variedade de iguarias, preferencialmente simples, mas com apresentação caprichada, acompanhadas de um atendimento próximo e de qualidade, por parte dos garçons.
Antes de escolher o local do seu grande dia, pense na possibilidade de cerimônia e festa de casamento no mesmo lugar: garantia de tranquilidade e sucesso!
Passo 3 - O que é servido no brunch de casamento?
Em um brunch, geralmente encontramos uma grande mesa repleta de guloseimas em versões salgadas e doces. Que tal propor um cardápio variado, com mini-hambúrgueres, mini croissants, frutas, fontes de chocolate, compotas, tortas, sanduíches, bolos e quiches?
Além disso, é possível explorar uma seleção de carnes, queijos, salames e, claro, os infalíveis ovos e panquecas, presentes em qualquer brunch que se preze. Ficou com água na boca? Para acompanhar todos esses manjares, ofereça uma ampla variedade de bebidas: diferentes tipos de cafés, chás, refrigerantes, sucos de frutas, vitaminas e, claro, algumas garrafas da bebida mais glamourosa do mundo. E para atender a todos os estilos de convidados, as bebidas sem álcool ganham cada vez mais espaço e já despontam como forte tendência para casamentos em 2026.
“Os folhados, quiches, canapés e finger foods são excelentes ideias para integrar o menu. Para acompanhar, podem ser servidos cafés variados, chás, sucos, coquetéis e champanhe”. Comentam os chefs Margareth Rocha e Ricardo Pires da Rappanui
Passo 4 - A versatilidade do brunch em casamentos
Use e abuse das mesas comunitárias, como as imperiais, que são elegantes e perfeitas para os convidados interagirem! Lembre-se que o brunch possibilita conversas durante os comes e bebes, tornando o ambiente leve e acolhedor.
Mariana do Ponto 3 Buffet acredita que o brunch é perfeito para casamentos na praia ou na serra. Para ela, o bacana é que “o cardápio pode ser superversátil e colorido, com opções que agradam todos os convidados”.
Outro ponto positivo é a adaptabilidade: o brunch pode ser planejado tanto para eventos mais intimistas quanto para grandes celebrações, já que as mesas são montadas com toda a variedade do cardápio e apenas a quantidade servida se ajusta ao número de presentes.
Passo 5 - O que vestir para um brunch casamento?
Um brunch é emblema de simplicidade, e, portanto, requer uma adaptação em todos os sentidos, passando pela decoração, cardápio e roupas dos noivos. Abandone os vestidos muito longos, cheios de detalhes brilhantes, propícios para comemorações noturnas. Em vez disso, opte por um vestido mais curto, romântico e um bonito penteado que combine com o espírito diurno — que tal uma coroa de flores no cabelo?!
Passo 6 - Flores coloridas para decoração de brunch em casamentos
Flores com toques de cor são perfeitas para o buquê e os arranjos. Nada melhor do que elas para compor o cenário ideal de um brunch! Tons vibrantes transmitem alegria e jovialidade, sendo especialmente indicados para festas ao ar livre.
Passo 7 - Decoração para casamentos com brunch ao ar livre
Se o brunch for ao ar livre, uma boa dica é utilizar sofás em estilo shabby chic ou balanços de corda para criar uma área de relaxamento. Esse espaço pode ser arrematado com velas aromáticas, que trazem charme extra quando acesas ao entardecer. Reúna amigos e familiares nesse recanto especial e aproveite o momento para registrar fotos divertidas que ficarão para a posteridade.
Lembre-se: o mais importante é você estabelecer uma harmonia entre todos os elementos da festa! Viu como os casamentos matinais são uma alternativa alegre, descontraída e cheia de detalhes encantadores? Que tal optar por um brunch para o seu grande dia?
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