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Casamentos
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Informação

Em Casamentos.com.br desde 2015

Última atualização: Fevereiro 2024

A Gastromundi é uma empresa de gastronomia para eventos, especializada em serviços gastronômicos personalizados. Suas ideias inovadoras e criativas são demonstradas na excelência na elaboração dos pratos, onde a qualidade se sente no paladar. Eles tornarão seu grande dia em uma deliciosa experiência gastronômica.

Serviços oferecidos

Como seu grande diferencial, a equipe da Gastromundi traz o conceito da gastronomia temática. Assim é possibilitado aos noivos e convidados que saboreiem a gastronomia de várias regiões do planeta. São oferecidos serviços de Buffet, Coquetel, Petit Porções, Empratado (estilo à francesa), entre outros.

Opções de menus

Com larga experiência adquirida nacional e internacionalmente os chefs de Gastromundi conseguirão levar um ou vários pedacinhos da cultura gastronômica mundial para seu casamento. Os menus são personalizados de acordo com o perfil do evento e com os noivos, para que o casamento tenha a essência do casal.

Área de atuação

A Gastromundi está localizado na cidade de Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul. Além deste município, a equipe atende em todas as cidades do entorno, como Grande Porto Alegre, Vale dos Sinos, Vale do Paranhana e Serra. Entre em contato e faça de seu casamento um grande diferencial de sabor.

Mais informação

Que serviços oferece?

Bebida
Outros (Quando fornecemos o serviço de alimentação, disponibilizam gratuitamente todas as louças e materiais necessários para o serviço gastronômico)

Dispõe de locais onde celebrar a recepção?

Sim, r. Ipiranga,90 Rondônia Novo Hamburgo

Cozinha no mesmo local da recepção?

Sim

O que inclui o menu?

Os menus são personalizados e desenvolvidos de acordo com o perfil e gosto de cada cliente

É possível adaptar ou alterar os menus?

Sim

É possível elaborar menus personalizados?

Sim

Qual é o tipo de cozinha servida?

Tradicional, Regional
Internacional
Outros (Gastronomia temática, podendo ser de algum país específico ou regional)

Dispõe de menus especiais?

Vegetarianos
Veganas
Celíacos

Também serve o bolo de noiva?

Não

Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?

Pode, não tem custo

Como funciona o Open bar?

Pago por consumo

Tem uma hora limite para as celebrações?

Não

Exclusividade de fotógrafo?

Não

Exclusividade de música?

Não

Celebra mais de um evento por dia?

Sim

Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?

Não tem penalização

Quais são as formas de pagamento?

À combinar
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Avaliação 5.0 de 5
5 opiniões
  • Qualidade do serviço
    Avaliação 5 de 5
  • Tempo de resposta
    Avaliação 4.8 de 5
  • Profissionalismo
    Avaliação 5 de 5
  • Qualidade/preço
    Avaliação 5 de 5
  • Flexibilidade
    Avaliação 5 de 5
99% Recomendado pelos casais
5 opiniões
Rebeca
Rebeca Enviado a 28/12/2023
Avaliação 5 de 5

Excelente!

O buffet estava maravilhoso, todos os convidados elogiaram a comida. Garçons profissionais e muito atenciosos. Todos foram muito bem servidos. Ganharam clientes fiéis, porque sempre que podemos, vamos ao Pub, a sobremesa brownie com sorvete tem o nosso coração! Muito obrigada, foi sensacional ter vocês na nossa festa!
Thais
Thais G. Enviado a 20/11/2019
Avaliação 4.8 de 5

Excelente serviço e comida

Só temos a agradecer à Gastromundi pelo serviço excelente e qualidade do buffet. Contratamos o serviço de coquetel volante (simplesmente maravilhoso), o buffet e sobremesa empratada (fez o maior sucesso). A equipe foi muito atenciosa e a comida estava tão gostosa quanto no dia da prova do cardápio. Recomendo demais!
Felipe
Felipe S. Enviado a 27/02/2018
Avaliação 5 de 5

Surpreendente

Inexplicável o que a Gastromundi fez pelo nosso evento, tornou nosso casamento épico. A equipe se preocupou com todos os detalhes e foi incrível pois eles nos deixaram externamente tranquilos, nos passaram uma segurança imensa e um profissionalismo que deixou todos impressionados. Bom se o serviço prestado foi impecável! Galera, agora vamos falar em cardápio! Caraca, aí vai faltar palavras para descrever a explosão de sabor e cores. Não teve uma pessoa que não veio me perguntar onde eu encontrei esse buffet. Não sei nem como explicar, mas parece que o universo conspirou para que nossos caminhos se cruzassem. Gastromundi! Vocês foram muito além das expetativas, por isso desejo todo o sucesso do mundo para essa equipe divina.
Gabriela
Gabriela D. Enviado a 14/12/2016
Avaliação 5 de 5
Diversas opções de serviço (buffet, petit porções, jantar a francesa...), diversas opções de pratos, são super flexíveis. Comida maravilhosa, recebi mil elogios pelo buffet! Indico para todo mundo. São dedicados, profissionais e atenciosos.
P
Paulo R. Enviado a 15/03/2016
Avaliação 5 de 5
Fomos um dos primeiros casais a casar no Bar Ocidente, em abril de 2014. Utilizamos o serviço de buffet do Gastromundi e tanto a disponibilidade quanto a própria refeição foram excelentes, nossos convidados até hoje elogiam os pratos que foram serviços. O casal que coordena o serviço é muito acessível e nos fez sentir muito confortáveis com a negociação.
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Prêmios

Ilha de antepastos + coquetel + serviço empratado
Coquetel + Buffet
Coquetel + Serviço emparatado
Ilha de antepastos + coquetel + petit porções
Coquetel + Petit Porções

Equipe

Felipe Melo
Felipe Melo
Sócio diretor

Entusiasmo, dinamismo e a busca pela perfeição definem a minha alma
empreendedora. Diretor comercial e Produtor Executivo de Eventos da Gastromundi, trago na bagagem o conhecimento adquirido em mais de uma década de experiência nas áreas de comunicação, planejamento de marketing e produção de eventos em grandes empresas.

Marina Guedes
Marina Guedes
Chef de cozinha, sócia proprietária

Movida pelo amor à cozinha, me formei em Gastronomia e Turismo. Em minha experiência profissional na Europa, passei por diversos países como Portugal, Espanha, Holanda, Escócia, e na Inglaterra trabalhei no Giraffe, rede de restaurantes que oferece em seu menu uma diversidade de pratos da culinária mundial. Atuei também no restaurante Karpo, onde tive a oportunidade de utilizar técnicas complexas para executar pratos de alta gastronomia.

Ademir da Silva Junior
Ademir da Silva Junior
Chef de cozinha e produção

Padeiro, confeiteiro e cozinheiro de raiz, ocupo os cargos de Chef de Produção e Sous Chef. Com experiência em cozinha há mais de 20 anos, integro a Gastromundi desde sua fundação, liderando a cozinha em grandes eventos.

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Mapa

Rua Guilherme Grovermann, 1161 93315-210 Novo Hamburgo (Rio Grande do Sul)

Perguntas frequentes sobre Gastromundi

Em Gastromundi , você pode encontrar menus de casamento com um preço por convidado a partir R$90 até R$150.
Gastromundi também disponibiliza a seus clientes os seguintes serviços para casamentos e outros eventos:
  • Bebida
  • Outros (Quando fornecemos o serviço de alimentação, disponibilizam gratuitamente todas as louças e materiais necessários para o serviço gastronômico.)
Os chefs de Gastromundi oferecem diversos cardápios e são especializados nos seguintes tipos de comida:
  • Tradicional, Regional
  • Internacional
  • Outros (Gastronomia temática, podendo ser de algum país específico ou regional.)
Gastromundi oferece os seguintes cardápios ou menus especiais para se adequar às necessidades, intolerâncias, alergias ou preferências dos noivos e convidados:
  • Vegetarianos
  • Veganas
  • Celíacos
O Open Bar de Gastromundi oferece os seguintes tipos de consumo:
  • Pago por consumo
Gastromundi oferece serviços de buffet ou catering para no mínimo 10 convidados e no máximo 2000 convidados.
A empresa Gastromundi é recomendada por 100% dos casais que usaram seus serviços. Sua avaliação global é de 5.0 e recebeu essa pontuação nos pontos qualidade de serviço, flexibilidade, relação qualidade/preço, profissionalismo e tempo de resposta.

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