O Buffet de Cozinha Mineira oferece o melhor da cozinha local para os seus clientes, servindo aos principais eventos sociais e corporativos. Possui uma equipe especializada em atender a todos os tipos de comemorações e o seu serviço de buffet surpreende até os paladares mais exigentes, com pratos tradicionais e saborosos da cozinha mineira.

Serviços

Oferecem seu serviço de buffet para os principais eventos:

• Casamentos
• Bodas
• Debutantes
• Formaturas
• Festas temáticas
• Eventos corporativos
• Aniversários

Opções de menus

• Carnes (carne de panela, vaca atolada, carne de sol, escalopinho, rabada, etc)
• Assados (leitão à pururuca, costela no bafo, rocambole de carne moída, etc)
• Churrasco de espetinhos
• Churrasco fatiado
• Aves (galinhada, frango com quiabo, frango ao molho pardo, etc)
• Massas (polenta, lasanha, canelone, nhoque ao forno, etc)
• Legumes (berinjela ao forno, abobrinha recheada, pimentão recheado, cozido de legumes, etc)
• Peixes (bacalhoada, escabeche, pirão de peixe, bobó de camarão, bacalhau ao forno, etc)
• Saladas
• Mousses
• Farofa
• Mesa completa de frios
• Canapés
• Sobremesa (doce de leite, doce de abóbora com coco, doce de mamão com coco, doces em calda: abóbora, mamão, queijo, pêssego e figo, etc)
• Aperitivos/batidas
• Saída

A comida mineira está muito relacionada com a hospitalidade local, muito típica a esse Estado. Trata-se de uma das gastronomias mais saborosas do Brasil e pode ser levada para o sue casamento ou evento, pelo Buffet de Cozinha Mineira.