Cardápio celebrare

Estamos inovando passando nossas opções e você cliente monta seu próprio cardápio personalizado.

Escolha 13 opções para seu cardápio e transforme seu evento em um momento lindo e saboroso!

Segue nossas opções

Frituras:

Mini pastel (carne e queijo);
Quibe;
Coxinha de frango com e sem catupiry;
Risole de carne seca;
Bombom de carne seca;
Bombom de gorgonzola;
Espetinho de frango;
Batata frita.

Assados:

Empada de frango ou palmito;
Esfirra de carne ou ricota temperada;
Trouxinha de frango ou presunto;
Pastel assado de carne;
Folhado de maçã ou castanha ou bacalhau;
Batata rústica assada com páprica;

Canapés em palitos:

Mini hambúrguer desconstruído com barbecue;
Mini hambúrguer com base de pão e dijon;
Caprese no palito (queijo, tomate e manjericão fresco);
Mini batata com crisp de bacon;
Mini beirute;
Mini sanduíches (pão de forma com requeijão e peito de peru);
Wrap de carne de panela com geléia de pimenta.

Mini empratados (quente):

Massa com molho 3 queijos ou bolonhesa;
Escondidinho de carne;
Estrogonofe de frango com arroz branco e batata palha;
Caldinho de frango;

Outros:


Pastel de maçã com açúcar e canela ou doce de leite;
Salada de frutas em espetinho ou em pote com calda de chocolate;
Espetinho de frios;
Legumes crocantes com molho de homus;
Mini dog.

Bebidas:

Suco de polpa (2 sabores da época);
Água;
Refrigetantes;
Chá gelado;

*Água de coco (cobrado adicional).

Utilizamos material descartável, caso o cliente opte por louças o valor será cobrado à parte.

Nossas festas tem 4 horas de duração!

Dentro do orçamento está todo material necessário para o andamento do evento, staff de cozinha e garçons.

Trabalhamos com pagamento de 30% para reserva da data e o restante deve ser quitado em até 72h antes do evento.

R$ 90, 00 (noventa reais) por pessoa à partir de 09 anos;

Crianças até 4 anos free e de 5 a 8 anos pagam 50%.

Menu black tie

(Coquetel volante,
Mesa de queijos, charcutaria e
Jantar)

Coquetel volante:

Coxinha clássica;
Croqueta de costela;
Bombom de gorgonzola;
Mini pastel carne e queijo;
Quibe com molho de iogurte e hortelã;
Risole de carne ou milho;
Empada de palmito;
Empada de frango;
Mini quiche lorraine;
Folhado de castanha;
Canapés gorgonzola com damasco;

Mesa de queijos e charcutaria:

Frutas frescas;
Frutas secas e castanhas;
Conservas;
Terrine de atum;
Caponata de berinjela;
Homus;
Pães, torradinhas e grissinis;
Queijos brancos, amarelos e cremosos;
Seleção de frios e embutidos (salaminho, parma, copa e blanquet);
Carne fria;
Salada tipo salpicão;

Jantar:

Salada crua mix verde com molho individual;
Legumes sauté;
Batata rústica com páprica defumada;
Arroz branco;
Arroz de bacalhau;
Mignon no malbec;
Frango em creme 3 queijos.

Bebidas:

Refrigerante primeira linha nas versões comum e zero;
Suco polpa (2 sabores da época);
Água.

Valor por pessoa r$150, 00 (cento e cinquenta reais) á partir de 09 anos;

Crianças até 4 anos free e de 05 a 08 anos pagam 50%.

Dentro do orçamento está todo material necessário para o andamento do evento assim como a equipe de trabalho. Duração do evento com esse cardápio é de 5 horas.

Trabalhamos com o pagamento de
30% para reserva da data e restante deverá ser pago em até 72h antes do evento.