Todos os meus convidados saíram muito satisfeitos. Adorei os kits, pois não consegui e nem queria comer na festa, só me divertir, oq fiz com certeza graças ao DJ Pet Marcio B. Martins. E não foi só isso, a decoração estava maravilhosa do jeitinho que eu sonhei.

Muito obrigada mesmo ao Fournier eventos e todos os seu colaboradores. Me ajudou até com o cerimonial que não era de sua responsabilidade, mais um motivo para eu agradecer muito. E no final ainda deixou tudo limpinho. Muito obrigada mesmo. Vocês arrasaram.

Esse foi o buffet do meu casamento no dia 16/12/2023. Infelizmente, não tive escolha nele, já que o Fournier é (era) parceiro do meu local da festa (Espaço Reserva Eventos - Recreio dos Bandeirantes, RJ).
Participei da degustação junto do meu marido (na época noivo) e tudo foi escolhido com muito cuidado, de acordo com o nosso gosto, com o estilo da festa e com a qualidade mostrada para nós. Além disso, fazia parte do contrato termos um garçom disponível para mim e meu marido durante todo o evento, no qual tivemos que escolher tudo que queríamos e não queríamos para nós dois. Cabe ressaltar que no contrato também tínhamos que pagar um valor de R$ 90,00 por preposto (qualquer pessoa que estaria na organização de todo evento, para que ela pudesse se alimentar e beber itens não alcoólicas) e fiz o pagamento de 15 prepostos, 15 dias antes do meu evento. Além disso, cada bebida diferente (ou seja, fora do contrato), eu deveria contratar um garçom por fora, pagando R$200,00 por cada. Sendo assim, como teve espumante, vinho e whisky, fiz o pagamento de 3 garçons extras (também 15 dias antes do evento).

Pois bem, fiz um cardápio impresso com maior cuidado do mundo, composto por coquetel de frios (7 itens), assados e folhados (4 itens), salgados fritos (6 itens), jantar volante (1 item), mini porções (3 itens), bebidas não alcoólicas (água, suco de fruta, refrigerante zero e comum), bebida alcoólica (cerveja Antarctica). Doces finos variados e o bolo do meu casamento (que escolhi a decoração, a cerimonialista enviou a imagem e disseram que fariam muito parecido).
Meu evento era para 250 convidados, o que daria cerca de 20 garçons, fora os 3 extras que paguei, o que daria confortavelmente para servir todas as pessoas.

Eis que o evento começou e eu estava tirando as fotos pós cerimônia com o meu marido, então ainda não tínhamos noção do caos que se encontrava o salão e a recepção dos convidados.
Quando adentramos o salão para curtirmos a festa, percebemos que nosso garçom 100% disponível para gente não existia. Não estava passando cerveja, salgadinhos, nada. Comecei a surtar e não conseguíamos curtir a festa. Foi um verdadeiro desespero ver meus convidados em fila pra comer, com sede (vale ressaltar que era dia 16/12/23 no Rio de Janeiro) e ver funcionários perdidos.
Meus pais se estressaram, nossas irmãs, meus padrinhos, mas tudo para que eu e meu marido conseguíssemos curtir, sem estragar aquela noite. Graças a Deus, com o amor de todos os presentes, o carinho e alegria, as coisas melhoraram, pois as atrações escolhidas por nós superou esses problemas.
Logicamente, depois de passado esse caos, entramos em contato com a casa de festa para entender tudo que aconteceu. Simplesmente dos mais de 20 garçons que a gente deveria ter no evento, doze faltaram!! Do-ze!!
A decoração do meu bolo não foi a que escolhi.. percebi que a decoradora colocou umas flores naturais, que ficaram bonitas, mas não foi a minha escolha. Quando a questionei, ela disse que enviaram umas flores tão feias, mas tão feias, que ela não teve coragem de colocar aquilo no bolo, pois estragaria toda a decoração dela e eu ficaria arrasada.
Meus familiares e colegas disseram que do cardápio impresso disponível nas mesas, apenas salgadinhos fritos foram servidos e as mini porções tinham filas enormes e uma comida completamente sem gosto e tempero. Os salgadinhos servidos em diversos momentos estavam frios por dentro. A cerveja escolhida pelo meu marido foi a Antarctica e serviram Brahma. O open bar que foi contratado por fora, teve que parar o serviço por duas vezes, pois não tinham copos disponíveis já que o buffet não tinha funcionários. Olha, foi o verdadeiro desastre.. eles praticamente ACABARAM com o meu casamento e eu nunca vou esquecer isso. nunca!!!!
Estou em negociação da casa de festa juntamente com esse buffet para reaver o dinheiro gasto, pois nada do contrato foi cumprido. Se eu soubesse que eu poderia ter passado por isso, eu jamais teria escolhido eles. Sorte que minha cerimônia e a decoração foram magníficas, juntando com a beleza da praia, pois meu medo é de ter tido um casamento marcado de forma negativa. nota zero para o buffet Fournier!
E para completar: meus sogros são divorciados e não se falam. Antes do evento eu escrevi que o kit de doces e salgados que sobrassem da festa, eu queria que fossem feitos 4 kits: meus pais, meu sogro, minha sogra e nosso. Óbvio que eles ignoraram isso e fizeram apenas 3 kits. Tive que abrir mão do meu e do meu marido para dar ao meu sogro ou isso também traria um caos para nós.
Antes de realizar festas e eventos, o buffet deve realizar sonhos.. e esses sonhos custam muito caro. Tudo foi pago (muito bem pago, por sinal) e recebemos em troca um péssimo serviço. Não contratem esse buffet e perguntem nas casas de festas antes de assinarem os contratos!!!

Eu os contratei pelas opiniões que li aqui e não me arrependo, mas também esperava mais. Meus convidados elogiaram a comida e falaram que estava gostosa, mas muitos deles reclamaram não ter comido tudo que estava no cardápio. Alguns falaram que quando faltava servir uma pessoa da mesa o garçom não voltava. Meu casamento foi em um espaço que tinha o ambiente do deck e o ambiente do salão, as pessoas que estavam no deck que eram da minha família não foram servidas com muitos(muitos mesmo) itens que estava no cardápio (escondidinho, empanado de camarão, sorvete) e alguns convidados do salão falaram que não comeram de tudo também porque fizemos um menu e deixamos na mesa. O que me fez dar uma nota ruim pro profissionalismo foi o barman. Meu pai pediu a ele para fazer um drink sem álcool(como ele estava fazendo a noite toda). Como meu pai disse q n bebia por religião, ele disse "então bebe suco". Chatear meu pai no dia do meu casamento é meio sem noção.
O garçom, senhor Luiz, é excelente. Educado, gentil. Eu acho o buffet bom mas acho bom contar todas essas experiências, tanto para vocês contratarem cientes quanto para a empresa saber do que está acontecendo nas festas.

Contratamos a Fournier com base nas avaliações daqui após a degustação (que estava uma delícia, por sinal), mas infelizmente no dia do casamento não tivemos a mesma sorte dos casais que deixaram seus depoimentos nesse site.

Fomos muito bem atendidos até o fechamento do contrato, mas depois do pagamento (que foi à vista), as mensagens com dúvidas demoravam a serem respondidas e muitas vezes tínhamos que cobrar resposta. Por mais que o dia a dia seja corrido, enviar um "daqui a pouco te retorno" (e retornar), não custa nada.

De certa forma foram até flexíveis, nós adaptamos o cardápio para além das opções sugeridas e substituímos um dos brindes por outro que não estava previsto na proposta.

O dia da festa foi uma experiência ruim. Não fomos servidos como o combinado, faltaram itens do cardápio contratado. Nós, como noivos, almoçamos a comida que havia sido servida aos funcionários da cozinha, pois acabou a comida da festa. Ademais, não recebemos nenhum elogio quanto ao serviço/qualidade do buffet, como outros noivos relataram aqui.

Apesar do pacote ter saído num preço ok (não foi barato), não valeu a pena. Por ser uma empresa que está há tantos anos no mercado, não esperávamos por um tamanho erro.

Bom dia, Pessoal !

Me casei no dia 12/08/2022 e tive o grande privilégio de ter a fournier conosco nesse grande dia
Quando nós falamos em casamento, nós pensamos sempre em buscar o melhor, o melhor local, a melhor decoração, o melhor ambiente, e o melhor buffet e eu tive o prazer de contar com essa equipe maravilhosa no meu casamento, comida saborosa, organização no serviço, um atendimento incrível, eu e meu noivo fomos servidos pela equipe que em todos os momentos iam ate a gente nos oferecer comida e bebida, eles fizeram algumas caixas de guloseimas pra trazermos pra casa, meus convidados foram extremamente bem servidos e bem tratados, quero deixar aqui minha gratidão a Aline e Elisangela que nós atenderam, tiraram nossas dúvidas, e ficaram conosco ate o final também..Muito obrigada espero em um próximo evento fechar com vocês. Gratidão.

Ah, eu nem sei por onde começar. O nosso dia especial nos deixou sem fôlego de tanta alegria, amor, atenção, carinho e mimo dados por essa equipe impecável! Eu nem consigo descrever o quanto serei eternamente grata à Aline, Cris, Lili, Silvia e todos os outros integrantes desse time que fizeram do nosso dia um dos dias mais especiais da minha vida! O serviço dessas pessoas incríveis é de uma qualidade absurda! E que flexibilidade! Eles basicamente conseguiram se ajustar e tentar realizar todos os nossos desejos para que o nosso casamento fosse do jeitinho que sonhamos! Aceitaram o desafio de fazer um menu totalmente vegano sem nunca antes terem feito. E ó, que delícia de comida! A maioria dos convidamos ficaram realmente surpresos em como um menu sem nada de origem animal pode ser tão gostoso e criativo! E tudo isso graças as cozinheiras maravilhosas que fizeram tudo com muito cuidado e experiência. Fui mimada da cabeça ao pés com essas meninas que parecem ser até da família! Elas fazem os noivos se sentirem confortáveis, amados e queridos! Os bartenders arrasaram nos drinks, sempre super simpáticos e comunicativos! A garçonete - que eu infelizmente esqueci o nome mas era aniversário dela no dia s2 - foi um doce também, sempre mantendo os convidados alimentados hehehehe. Realmente eu só tenho a agradecer a vocês por tudo, de verdade. Eu não poderia ter contratado ninguém melhor para participar do meu dia tão especial. Levo vocês no coração! Muita saúde, sucesso e prosperidade para cada um e todos vocês! Beijo grande!

Contratei o Fournier para fazer buffet + decoração do meu casamento e, de brinde por pagamento à vista, ganhamos a sonorização. O buffet é maravilhoso, salgadinhos muito gostosos e super bem servido. Os convidados adoraram. A Aline é super prestativa e disposta a te ajudar ao máximo. A equipe também é nota 1000. Garçons simpáticos e toda equipe de apoio muito solícita. Recomendo muito!

Queria deixar aqui o nosso (Debora e Irvin) agradecimento a Aline, responsável pelo Buffet que desde o primeiro atendimento até o dia do nosso casamento foi, junto da sua equipe super profissionais e atenciosos. Nosso casamento aconteceu dia 09/10/21 e quase uma semana depois recebemos Feedback dos convidados elogiando a comida, bebida, toda a equipe de profissionais, bolo e doces. Que comida! E olha que somos super exigentes e eles superaram. Além disso tivemos um problema com decorador no dia e no mesmo momento a Aline foi lá, meteu as mãos de fada dela e redecorou e foi lindo (meu arrependimento foi não ter fechado com eles também a decoração). Fechamos os doces e bolo com eles também e foram super elogiados. Comida e bebida até o final da festa e reposição a todo momento. Só posso dizer que foi uma das melhores escolhas. Com isso mais um elogio sobre a decoração da nossa festa! Deixo aqui minha gratidão por ter encontrado vocês na realização desse nosso sonho.

Fiz meu casamento no Espaço Reserva Eventos com um contrato já pré definido bem limitado em relação ao Buffet. No entanto, a Aline responsável pelo Buffet que é maravilhosa e nos mimou com muitos brindes e flexibilizou trocas do cardápio pra nos atender! Ela foi uma querida desde o começo: Flexível, generosa, acolhedora, responde rápido e faz tudo pra atender nossos pedidos e realizar nossos sonhos! Nossos convidados foram só elogios pra toda a comida! Estava tudo ainda melhor na festa do que no dia da degustação! No final da festa, ela ainda preparou caixas enormes pros noivos e mães dos noivos! Um mimo!!! Recomendo muitíssimo! Agora todos os eventos da nossa família será com o Buffet Furnier! Obrigada a toda a equipe Furnier!

Ótima comida, muita qualidade, são super pontuais e passam muita confiança.

Conheci a fournier eventos através do casamentos. Com e logo entrei em contato. Marquei uma degustação maravilhosa e a aline (dona) me recebeu de braços abertos. Amamos e fechamos com ela... Porém veio a pandemia e precisei adiar, mas isso não foi problema pra ela! Ela adiou junto comigo e fez tudo valer a pena. Fizemos várias mudanças e ela sempre procurando dar seu melhor, adaptar da melhor maneira possível! Minha festa aconteceu no dia 31/07/2021 e meus convidados só tem elogios! Todos comeram até cansar! Equipe super prestativa, atenciosa, bem humorada, ficaram o tempo todo perguntado pra mim e meu noivo se queríamos algo. Foi perfeito! Aline não só faz o seu trabalho, mas faz ele com amor, com entrega e com comprometimento! Gratidão aline! Obrigada por tanto! Não tenho como te agradecer! Te desejo todo o sucesso do mundo e conselho para os noivos: contratem a aline! Não vão se arrepender!
Até logo aline.

Beijos lucas e crystal, seus noivos chatos de 2021

Aline conseguiu ir além de tudo que eu já havia imaginado, não tem um detalhe que eu tenha pensado que ela não fez melhor, a equipe impecável, até hoje as pessoas elogiam tudo do casamento, a comida estava perfeita, as bebidas então nem se fala, se tem uma única coisa que eu errei foi em não ter contratado mais horas de festas! Já recebi várias mensagens querendo outras festas, indico com os olhos fechados!

Eu encontrei a Fournier através do casamentos.com.br e baseado nas avaliações, no preço e no atendimento excelente eu fechei o serviço e fiquei extremamente satisfeita. A Aline conseguiu colocar na decoração tudo o que eu queria de uma forma perfeita, só tenho a agradecer o profissionalismo, a sensibilidade e o empenho da equipe que fizeram do meu dia ainda mais especial!

Simplesmente divino! Buffet maravilhoso, arrumação mais ainda, arrasaram no meu dia me dando a maior atenção e ainda foi tudo muito bem elogiado pelos meus convidados. Buffet de primeira linha com o preço acessível, realmente não tenho do que reclamar! Foi tudo mais do que eu esperava.

Aline foi perfeita. Antes, durante e depois do evento. Só tenho à agradecer pela atenção e carinho que recebi. Todo mundo elogiou a qualidade do buffet e a decoração que superou minhas expectativas. Recomendo de olhos fechados!