Cacá Barreto Gastronomia está no mercado com o objetivo de oferecer diferentes experiências da gastronomia no seu grande dia.

Utilizando técnicas e equipamentos modernos, este renomado chef e sua equipe proporciona aos seus convidados uma verdadeira viagem por aromas, cores e sabores da gastronomia. Descubram um pouco mais e se surpreendam!

Experiência

Cacá Barreto é paulistano e nascido no ano de 1983. Cursou faculdade de Nutrição e iniciou sua vida laboral no setor administrativo de cozinhas, conseguindo um contato mais próximo com gastronomia e despertando seu amor por cozinhar. Graduou-se em Gastronomia pela Anhembi Morumbi no ano de 2008 e em 2012 formou-se sommelier pelo Senac.

Realizou estágios em hotéis durante a sua faculdade e ao terminá-la foi à Espanha estagiar em um dos mais renomados restaurantes do mundo, o 3 estrelas Michelin, Martin Berasategui.

Ao voltar ao Brasil, trabalhou com os conhecidos irmãos Sergio e Javier Torres do renomado restaurante espanhol Eñe, em São Paulo e quando inauguraram um Eñe no Rio de Janeiro, foi transferido para o novo restaurante onde trabalhou como sub-chef. Hoje, Cacá tem o seu próprio restaurante, onde cozinha com todo o seu talento.

Serviços oferecidos

O chef sempre utiliza os mais frescos ingredientes e as melhores formas de preparo, para que todos aproveitem o melhor do alimento oferecidos. Trabalha com os mais variados tipos de cozinha, cada uma com sua característica e sabor, oferecendo pratos que impressionam não só pelo sabor arrebatador, mas também pela sofisticada apresentação.

Área de atuação

Cacá Barreto Gastronomia encontra-se em São Paulo e está a sua disposição. Entrem em contato hoje mesmo através de uma mensagem de texto através do portal para receberem mais informações e tirarem todas as suas dúvidas.