Hoje, cada vez mais requisitado e bonito, o bolo de casamento continua merecendo destaque na festa. Figura central do momento máximo, o corte feito pelos noivos, é acompanhado do brinde com o champanhe. Consciente deste valor, é que Adalgisa Almeida dedica-se a confeccionar bolos recheados com afeto e delicadeza.

Experiência

Desde criança, Adalgisa demonstrou interesse pelas artes. Sua sensibilidade artística e criatividade, aliadas ao ambiente familiar de grande tradição culinária, bordado e costura, a aproximou, gradualmente, da arte de confeitar. Busca atualização constante através da participação em cursos, congressos e leituras sobre novas tendências. Atualmente, ministra cursos promocionais mensais em parceria com outras empresas.

Forma de trabalho

Adalgisa confecciona com muita habilidade e bom gosto qualquer tipo de bolo. Para ela, a escolha do bolo deve ser feita com cuidado e com a ajuda de uma confeiteira experiente. O segredo está na qualidade da matéria-prima utilizada, aliada à maneira correta de batê-lo e assá-lo.

Área de atuação

A Confeitaria Adalgisa Almeida atende a encomendas em toda a região de Belo Horizonte, Minas Gerais. Entre em contato para mais informações e solicite um orçamento personalizado. Com açúcar e com amor, a equipe irá confeccionar e personalizar a sua obra.