Monte Záion Wedding

9 opiniões | Rio de Janeiro (Rio de Janeiro)
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Menus de Monte Záion Wedding

Coquetel Monte Záion


Welcome Drink (Estação disponível durante a cerimônia)

  • Food bike com águas aromatizadas
  • Terrine de queijo com chutney de abacaxi
  • Torradinha árabe

Coquetel Gourmet

  • Bolinho de feijoada com geleia de pimenta
  • Pastel de forno de frango
  • Tortinha de queijo com cebola
  • Romeu e julieta
  • Churros
  • Pastel de forno de palmito
  • Empanadinho de camarão
  • Mini quibe com requeijão
  • Crocante italiano
  • Coxinha com catupiry
  • Pérolas de 4 queijo
  • Bolinho de bacalhau
  • Batatinha bom cheddar e confete de bacon
  • Rolinho de abobrinha
  • Espetinho de coalho com mel
  • Croquete de carne assada
  • Casquete de salmão
  • Quiche mineira

Menu degustação (escolher 4 opções)

  • Saladinha de bacalhau (lascas de bacalhau , pimentão vermelho, cebola, alho poro, azeitona preta, batata e salsa)
  • Guacamole com tortilhas (abacate, tomate, cebola, coentro, pimenta)
  • Risoto de salmão
  • Risoto de carne assada
  • Risoto de açafrão com ragu de costela (risoto com molho de costela desfiada)
  • Risoto caprese
  • Bobó de camarão
  • Casquinha de siri gratinada Cocote de bacalhau gratinado (molho branco, bacalhau e queijo parmesão)
  • Penne com funghi e mignon
  • Gnochi de aipim com molho 4 queijos
  • Gnochi de batata doce com molho perfumado
  • Escondidinho de carne seca (creme de aipim, carne seca desfiada e requeijão)
  • Escondidinho de frango com alho porro (creme de aipim , frango desfiado e requeijão)
  • Frango indiano com chips de banana (cubinhos de frango ao curry)
  • Picadinho com arroz de açafrão
  • Picadinho de frango com sautée de batata
  • Kafta com saladinha de quinoa
  • Arroz carreteiro com crispy de couve (carne picada, bacon, calabresa, tomate, cebola, salsa e arroz)
  • Musseline de abóbora com carne seca e couve frita (purê de abobora)

Estação Gourmet (Estação servida após 2 horas de festa)

  • Paella mineira
  • Caponata de berinjela
  • Mousse queijo com pesto de rúcula
  • Torradinha
  • Batata rústica
  • Confit de tomate
  • Suflê de bacalhau
  • Pasta de grão de bico
  • Pastinhas
  • Mini pães
  • Pão árabe
  • Queijo parmesão com geleia de abacaxi com pimenta
  • Cuscuz marroquino
  • Babaganoush (pasta de berinjela)

Sobremesa (escolher 1 tipo)

  • Banana caramelada com sorvete
  • Brownie com sorvete
  • Profiteroles de creme com sorvete

Bolo

  • Bolo fake decorado (3 ou 4 andares)
  • Naked cake

Doces (05 unidades por pessoa)

  • Doces decorados
  • Chocolates
  • Brigadeiros gourmet
  • Bem Casados (brinde)

Mesa de Chá

  • Café
  • Chá
  • Petit four
  • Mini brownie

Bebidas

  • Água mineral natural e com gás
  • Refrigerante comum e zero
  • Sucos de abacaxi com hortelã, manga e maracujá
  • Coquetel de Frutas sem álcool
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Coquetel Záion


Cerimonial (Disponível durante a cerimônia):

•Águas aromatizadas;

•Pipoqueira Vintage

Coquetel Gourmet

  • Bolinho de feijoada com geléia de pimenta
  • Pastel de forno de frango
  • Quiche Lorraine
  • Romeu e julieta
  • Churros
  • Empanadinho de camarão
  • Mini quibe
  • Crocante italiano
  • Trouxinha de frango com cheddar
  • Pérolas de queijo
  • Folhado de queijo com presunto
  • Alho poró com mussarela
  • Aipim com bacalhau
  • Coxinha com catupiry
  • Caponata de berinjela
  • Suflê de cebola
  • Batatinha com cheddar e bacon
  • Bruschetta

Menu Degustação (Escolher 4 opções)

  • Risoto de provolone com damasco
  • Risoto de carne assada
  • Risoto caprese
  • Penne com alho poró
  • Risoto de provolone com confete de bacon
  • Farfalle ao pomodoro
  • Gnochi de aipim com molho 4 queijos
  • Escondidinho de frango com calabresa
  • Escondidinho de frango com alho poró
  • Escondidinho de carne seca
  • Cocote de bacalhau gratinado
  • Picadinho com farofinha de banana
  • Tropeirinho gourmet
  • Arroz carreteiro com crispy de couve
  • Cuscuz marroquino
  • Guacamole com tortilhas
  • Musseline de abóbora com carne seca



Estação Gourmet (Escolher 1 Opção; disponível após a 2º hora de festa)

  • Massas
  • Boteco Carioca

Bolo
• Bolo fake decorado (3 ou 4 andares)
• Naked cake

Doces (05 unidades por pessoa)
• Doces decorados
• Chocolates
• Brigadeiros gourmet

Mesa de Café

  • Café
  • Chás Diversos
  • Petit Four
  • Mini bolinhos

Brindes

  • Bem Casados
  • Mini Cupcakes
  • Espumante para Brinde dos Noivos

Bebidas

  • Água mineral natural e com gás
  • Refrigerante comum e zero
  • Sucos de abacaxi com hortelã, manga e maracujá
  • Coquetel de Frutas sem álcool
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