Pavaneli Eventos Butantã

5 opiniões | São Paulo (São Paulo)
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Menus de Pavaneli Eventos Butantã

Cardápio Roma Casamento 2020 e 2021

R$12.999


Drink de boas vindas

  • Sangria (vinho com frutas laminadas)

Coquetel de recepção (servido durante 1 hora e meia)

  • Risoles de presunto e queijo
  • Bolinho de carne
  • Croquete de calabresa
  • Quibe
  • Maravilha de catupiry
  • Empada cremosa de frango
  • Barquete crocante de patê de atum sólido light
  • Barquete crocante de tre formaggi
  • Coxinha
  • Pérola de queijo

Entrada

Ilha finger food (servida durante 2 horas)

  • Crostini com cream cheese temperado com lascas de presunto e orégano.
  • Crostini caprese – tomate cereja, queijo e manjericão.
  • Polenta cremosa com ragu de linguiça fresca italiana
  • Maravilha árabe - kibe assado recheado com carne e ervas finas servido com cream chease temperado com limão siciliano, orégano e regado de azeite extra virgem.
  • Salada – alface americana, tomate cereja, croutons, molho mostarda e lascas de parmesão.
  • Cesta de pães e crostini diversos.

Prato principal - (empratado) - 1 opção

  • Nhoque ao molho bolonhesa temperado e ramo de alecrim
  • Rondelle de presunto, catupiry e queijo com molho pomodoro natural e ramo de alecrim escolha seu molho: bechamel, bolonhesa, napolitano ou molho de queijos.
  • Carne ao molho madeira com champignon, arroz e purê de batata.

Sobremesa

Bolo (escolher 1 opção):

  • Servido com sorvete de creme massa branca: Mousse de leite ninho original e gotas de nutella, mousse de limão, mousse de maracujá merengue de morango com morangos e suspiros, beijinho com abacaxi doce de leite com nozes ou com coco.
  • Massa de chocolate: Recheio e cobertura de ganache (tipo brigadeiro), floresta negra, mousse de chocolate ao leite, mousse de chocolate branco. Doces tradicionais brigadeiro, beijinho, brigadeiro de morango (bicho de pé) doce de limão e maracujá casadinhos (brigadeiro branco e ao leite juntos)

Lanchinho da madrugada

  • Caldinho verde com bacon e linguiça bebidas

Bebidas

  • Refrigerantes normal e diet
  • Água sem gás
  • Suco natural de abacaxi e maracujá
  • 1 - frisante (para o brinde na mesa do bolo)

Mesa de finalização

  • Petit four amanteigados com goiabada
  • Petit four amanteigados sabor coco e chocolate
  • Café expresso
  • Chás
  • Balas sabor menta e café.
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