Espaço Sabor de Vida Eventos
Rua 32, 623 74805-350 Goiânia (Goiás) Mapa · Telefone
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Aluguel desde R$900
Nº Convidados 1 a 300
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Menus de Espaço Sabor de Vida Eventos

Tradicional


Entradas

Escolher 6 (seis) opções:

  • Carpaccio de abobrinha
  • Caponata de berinjela
  • Dip de frango
  • Dip de presunto
  • Dip de tomate seco
  • Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão
  • Ricota caseira com ervas
  • Palitinho caprese (muçarela de búfala, tomate cereja e molho pesto)
  • Quibe frito
  • Quibe cru
  • Batata frita
  • Bolinho de arroz
  • Torta de frango
  • Torta de atum
  • Torta à bolonhesa
  • Lagarto desfiado
  • Confit de calabresa
  • Confit de cenouras com alho, curry e laranja
  • Mousse de gorgonzola
  • Mousse de cenoura e coco
  • Salada fria de fusilli com tomate seco

Acompanha mix de pães

Entrada volante

Escolher 2 (duas) opções:

  • Escondidinho de carne seca com batata
  • Bobó de soja
  • Salada fria de fusilli com camarão
  • Risoto de gorgonzola
  • Risoto de carne seca com banana da terra
  • Risoto de açafrão
  • Risoto de pequi
  • Risoto de pernil
  • Risoto de alho poró
  • Cuscuz marroquino

Carne: Escolher 2 (dois) tipos de carnes

  • Frango com leite de coco, requeijão e mostarda
  • Frango ao molho de champagne
  • Frango ao molho de gorgonzola
  • Frango ao molho de maracujá
  • Frango ao creme de milho
  • Carne ao molho Roti (molho de vinho)
  • Carne ao alho poró e legumes
  • Almondega ao molho pomodoro
  • Fraldinha ao molho madeira
  • Maminha na cerveja preta
  • Strogonoff de frango
  • Strogonoff de carne
  • Disco suíno com molho agridoce
  • Pernil de panela com melaço de cana
  • Rocambole de frango recheado com legumes e queijo
  • Rocambole de carne recheado com legumes e queijo
  • Rocambole suíno recheado com legumes e queijo

Acompanhamento: Escolher 3 (três) acompanhamentos

  • Arroz refrescante (com limão e cheiro verde)
  • Arroz branco
  • Arroz com brócolis
  • Gratin de batata
  • Batata sauté
  • Salada italiana (folhas com crótons e parmesão)
  • Salada tropical (folhas com frutas da estação)
  • Salada com palmito, tomate seco, alface e frango desfiado
  • Salada mix (rúcula, alface americana e alface roxa)
  • Batata sauté ao requeijão
  • Fusilli ou penne ao molho branco
  • Fusilli ou pene ao molho bolonhesa
  • Fusilli ou penne ao molho rosé
  • Lasanha a bolonhesa
  • Lasanha de berinjela
  • Abóbora cabotiá à doré e geleia de pimenta

Sobremesa

Escolher 1 (uma) sobremesa

  • Sorvete de creme com calda de frutas
  • Sorvete de creme com banana flambada
  • Pudim de leite condensado
  • Pudim gelado de leite condensado com calda de fruta
  • Manjar de coco
  • Pavê de morango
  • Pavê de abacaxi
  • Mousse de maracujá
  • Mousse de limão
  • Panacota com geléia de frutas

Bebidas

  • Sucos de uva e pêssego, ambos com opção light;
  • Refrigerantes Coca Cola e Guaraná, ambos com opção zero;água mineral.
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Frios + Comidinhas Volantes


Entradas

  • Tábua de frios composta por palmito, ovo de codorna, azeitona, blanquet de peru, presunto, queijo branco, queijo prato, salaminho e tomate cereja;
  • Frutas da estação
  • Antepasto de berinjela
  • Patê de frango
  • Patê de tomate seco
  • Quibe cru com amêndoas
  • Mini hambúrguer
  • Mix de pães

Prato principal

  • Penne caprese
  • Salada Tropical
  • Escondidinho de batata com carne seca
  • Risoto de gorgonzola
  • Risoto de carne seca com banana

Bebidas

  • Sucos de uva e pêssego, ambos com opção light
  • Refrigerantes Coca Cola e Guaraná, ambos com opção zero
  • Água mineral

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Churrasco


Entradas

  • Carnes variadas servidas em pratos individuais na mesa dos convidados
  • Mandioca
  • Torresmo

Prato Principal (servido no horário do almoço/jantar):

  • Carnes variadas
  • Arroz branco
  • Feijão Tropeiro
  • Vinagrete
  • Mandioca
  • Torresmo

Variedade de carnes:

  • Cupim
  • Contra filé
  • Coração de frango
  • Asa e/ou coxinha da asa de frango
  • Queijo coalho
  • Picanha

Sobremesa

Escolher 01 (uma) opção:

  • Sorvete de creme com calda de fruta
  • Pudim de leite condensado
  • Mini brigadeiro de colher
  • Manjar de coco
  • Palha Italiana
  • Ganache Duo de Chocolate
  • Merengue Italiano
  • PavLova com suspiro e calda de chocolate

Bebidas

  • Sucos de uva e pêssego, ambos com opção light
  • Refrigerantes Coca Cola e Guaraná, ambos com opção zero
  • Água mineral
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Feijoada


Entradas

  • Caldinho de feijão preto
  • Torresmo
  • Mandioca frita
  • Linguiça flambada na cachaça
  • Paçoquinha de carne seca
  • Confit de calabresa
  • Mix de pães

Prato principal

Feijoada acompanhada de:

  • Paio
  • Linguiça calabresa
  • Bacon
  • Charque (carne seca)
  • Pé, orelha e rabo
  • Lombo suíno
  • Costelinha

Acompanhamentos:

  • Arroz branco
  • Couve refogada
  • Laranja
  • Farofa de cebola
  • Molho de pimenta

Sobremesa

  • Sorvete de creme com calda de frutas

Bebidas

  • Sucos de uva e pêssego, ambos com opção light
  • Refrigerantes Coca-cola e Guaraná, ambos com opção zero
  • Água mineral
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Festa Infantil


Aperitivos

  • Batata frita
  • Pipoca
  • Mini cachorro-quente com batata palha
  • Mini pizza
  • Mini hambúrguer
  • Churros
  • Mix de salgadinhos variados: coxinha de frango, quibe, risole de milho, empada de frango, enroladinho de salsicha e queijo, pastel de carne e queijo.

Bebidas

  • Suco de uva e pêssego, ambos com opção ligt
  • Água mineral
  • Coca-Cola e Guaraná Antarctica, ambos com opção zero
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