Empório da Mata
SHJB Mansões Mata da Anta Chácara 15, Lago Sul 71683-180 Brasília (Distrito Federal) Ver mapa
21 opiniões

Menus a partir de R$4.680

Nº Convidados 20 a 250

Menus de Empório da Mata

Opção I (empratado)


Coquetel

  • Bolinhos de bacalhau
  • Canapé de cream cheese e salmão defumado
  • Canapé de geléia de ameixa com bacon
  • Brusquetas Cassé (pães, mussarela de búfala, tomate cassé, manjericão)
  • Brusquetas do empório (pães, mussarela de búfala e berinjela agridoce)
  • Camarão empanado ao molho oriental
  • Coquilles de peixe e camarão
  • Filezinhos rústicos (tiras de filé acebolada ao molho rústico picante)
  • Pastelzinho de bacalhau

Entrada

  • Cesar salad (alface americano, crôutons, parmesão ralado e molho especial)

Prato Principal

  • Sol nascente (filé grelhado ao molho de mostarda suave, batatas sautê e arroz branco)
  • Salmão chocante(filé de salmão grelhado ao molho de mostarda e mel com arroz de brócolis)
  • Sublime (ravioli recheado de mussarela e manjericão, ao molho de tomate fresco)

Mesa de Café

  • Café
  • Casquinhas de laranja
  • Mini suspiros
  • Licores (a cargo da cliente)

Bebidas

  • Água mineral sem gás
  • Cerveja Skol ou Heineken
  • Coquetel de frutas com vodka
  • Refrigerantes (coca-cola normal e zero, guaraná normal e diet)
  • Sucos naturais: laranja, abacaxi com hortelã
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Opção II (empratado)


Coquetel

  • Bolinhos de bacalhau
  • Canapé de creme cheese e salmão defumado
  • Canapé de geléia de ameixa com bacon
  • Brusquetas Cassé (pães, mussarela de búfala, tomate cassé, manjericão)
  • Brusquetas do empório (pães, mussarela de búfala e berinjela agridoce)
  • Camarão empanado ao molho oriental
  • Coquilles de peixe e camarão
  • Filezinhos rústicos (tiras de filé acebolada ao molho rústico picante)
  • Pastelzinho de bacalhau

Entrada

  • Cesar salad (alface americano, crôutons, parmesão ralado e molho especial)

Prato Principal

  • Sol nascente (filé grelhado ao molho de mostarda suave, batatas sautê e arroz branco)
  • Frango Especial (filé de frango grelhado ao molho de queijo Ementhal e arroz de ervas)
  • Sublime (ravioli recheado de mussarela e manjericão ao molho de tomate fresco)

Mesa de Café

  • Café
  • Casquinhas de laranja
  • Mini suspiros
  • Licores (a cargo da cliente)

Bebidas

  • Água mineral sem gás
  • Cerveja Skol ou Heineken
  • Coquetel de frutas com vodka
  • Refrigerantes (coca-cola normal e zero, guaraná normal e diet)
  • Sucos naturais: laranja, abacaxi com hortelã
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Opção III (empratado)


Coquetel

  • Bolinhos de bacalhau
  • Canapé de creme cheese e salmão defumado
  • Canapé de geléia de ameixa com bacon
  • Brusquetas Cassé (pães, mussarela de búfala, tomate cassé, manjericão)
  • Brusquetas do empório (pães, mussarela de búfala e berinjela agridoce)
  • Camarão empanado ao molho oriental
  • Coquilles de peixe e camarão
  • Filezinhos rústicos (tiras de filé acebolada ao molho rústico picante)
  • Pastelzinho de bacalhau

Entrada

  • Cesar salad (alface americano, crôutons, parmesão ralado e molho especial)

Prato Principal

  • Sol Nascente (filé grelhado ao molho de mostarda suave, batatas sautê e arroz branco)
  • Sublime (ravioli recheado de mussarela e manjericão, ao molho de tomate fresco)

Mesa de Café

  • Café
  • Casquinhas de laranja
  • Mini suspiros
  • Licores (a cargo da cliente)

Bebidas

  • Água mineral sem gás
  • Cerveja Skol ou Heineken
  • Coquetel de frutas com vodka
  • Refrigerantes (coca-cola normal e zero, guaraná normal e diet)
  • Sucos naturais: laranja, abacaxi com hortelã
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Opção IV (mini-empratado)


Coquetel

  • Bolinhos de bacalhau
  • Canapé de cream cheese e salmão defumado
  • Canapé de geléia de ameixa com bacon
  • Brusquetas Cassé (pães, mussarela de búfala, tomate cassé, manjericão)
  • Brusquetas do empório (pães, mussarela de búfala e berinjela agridoce)
  • Camarão empanado ao molho oriental Canapés de Bacon

3) Mini-empratados

  • Cesar salad (alface americano, crôutons, parmesão ralado e molho especial)
  • Sublime (ravióli recheado de mozzarella e manjericão ao molho de tomate)
  • Risoto Lampião e Maria Bonita (arroz arbóreo, carne seca desfiada, cebola, quibebe e gorgonzola)
  • Do mar (arroz arbóreo, com camarão ao pomodoro, pimenta dedo-de moça, salsinha, manjericão e cebolinha)
  • Risoto rústico (arroz arbóreo, tiras de filé, cebola e um leve toque de molho rústico picante)

Mesa de Café

  • Café
  • Casquinhas de laranja
  • Mini suspiros
  • Licores (a cargo da cliente)

Bebidas

  • Água mineral sem gás
  • Cerveja Skol ou Heineken
  • Coquetel de frutas com vodka
  • Refrigerantes (coca-cola normal e zero, guaraná normal e diet)
  • Sucos naturais: laranja, abacaxi com hortelã
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