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Casamentos

Informação

Contam com uma equipe treinada, qualificada e sempre atenta aos detalhes, para você aproveitar sua festa ou evento sem preocupações. Atendem as necessidades do seu evento, cuidando de todos os detalhes, do jeito que você sempre sonhou para que este dia seja lembrado pela qualidade e sabor da comida.

​Serviços oferecidos

Atuam em festas à partir de 30 convidados com gastronomia própria e cardápios montados pela Chef Thaise Ponciano, oferecem variados estilos de menu que vão desde um agradável bruch até um sofisticado coquetel com jantar, passando por estilos alternativos como finger food, ilhas gastronômicas e muita mais.(confira algumas fotos na vitrine)

​Área de atuação

Thaise Ponciano e toda sua equipe atendem em toda Grande Florianópolis e cidades litorâneas de todo estado, já realizaram eventos em Curitiba e na cidade do Rio de Janeiro. Aos noivos que se encantaram por essas delícias, é somente enviar uma mensagem de texto pelo portal para receber um orçamento gratuito e personalizado.

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Mais informação

Que serviços oferece?

Recepção
Aluguel de mão de obra e material
Organização de casamentos e eventos
Cerimonial
Outros (Oferecemos serviço de profissionais também Alguns deles: - Garçom - Copeira - Auxiliar de Limpeza - Metre - Recepcionista - Cerimonialista - Decoração flores - Celebrante para cerimônia)

Dispõe de locais onde celebrar a recepção?

Não

Cozinha no mesmo local da recepção?

Sim

O que inclui o menu?

Cardápios: - Ilha Gastronômica - Finger Food - Buffet Tradicional - Buffet a la carte - Coffe Break - Brunch obs: podem misturar os cardápios também obs: todas as louças incluídas (opcional)

É possível adaptar ou alterar os menus?

Sim

É possível elaborar menus personalizados?

Sim

Qual é o tipo de cozinha servida?

Tradicional, Regional
De autor
Internacional
Fusion food
Outros

Dispõe de menus especiais?

Vegetarianos
Veganas
Celíacos
Outras

Também serve o bolo de noiva?

Sim

Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?

Pode sim. O cliente tem total liberdade de contratar bolos e doces com outra empresa, bem como serviços de cerimonial, decoração e etc...

Como funciona o Open bar?

Outro

Tem uma hora limite para as celebrações?

Não

Exclusividade de fotógrafo?

Não

Exclusividade de música?

Não

Celebra mais de um evento por dia?

Não

Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?

Estará tudo especificado em contrato

Quais são as formas de pagamento?

Negociado com cada cliente. Porém paga-se uma entrada de até 30% que poderá ser parcelada, e o restante do valor pago em boleto até a data do evento ou no cartão de crédito em até 12x
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Opiniões de Thaise Ponciano Personal Chef

Avaliação 5.0 de 5
Avaliação 5.0 de 5
9 opiniões
100% recomendado
  • Qualidade do serviço
    Avaliação 5 de 5
  • Tempo de resposta
    Avaliação 5 de 5
  • Profissionalismo
    Avaliação 5 de 5
  • Qualidade/preço
    Avaliação 5 de 5
  • Flexibilidade
    Avaliação 5 de 5
Maria
Maria A. Enviado a 06/02/2024
Avaliação 5 de 5

Excelência pura

A Thaise foi uma das melhores surpresas que tivemos. Extremamente profissional, uma educação extrema no trato, sempre pensando nos problemas e na solução para cada um deles.
Nos apoio e estendeu a mão nos momentos mais tensos.
A comida é de muito sabor e qualidade. A equipe dela trabalha feliz, são super sêniores. Em resumo, quem não contratar ela com certeza pode se arrepender caso o outro fornecedor dê qualquer pisadinha de bola, porque ela é perfeita.

Agradecemos a toda a equipe da Thaise.
Não tem palavras suficientes, para expressar nossa satisfação.
Monique
Monique F. Enviado a 15/09/2021
Avaliação 5 de 5

Ótima comida! Melhor opção da região

Thaise foi impecável do começo ao fim. Atenciosa e ágil ao responder contatos, do início ao fim. Além disso, é super flexível a adaptações. Ela tem menus com carne, mas cozinha e tem ótimas opções vegetarianas, veganas e sem glúten. A maioria dos nossos convidados come carne. No entanto optamos por um menu sem carne e com opções vegetarianas e veganas. Todos amaram . A contrataria novamente, sem dúvidas. Super recomendo.
Camila
Camila L. Enviado a 27/04/2021
Avaliação 5 de 5

Buffet magnífico!

Não poderia ter escolhido melhor buffet para o meu casamento! A Thaise é a dona da empresa e a grande chef que prepara todas as refeições na cozinha. O primeiro contato já foi super positivo. Encontrei ela aqui no casamentos.com, entramos em contato pelo site e continuamos pelo whatsapp. Ela foi super atenciosa, me mandou toda as opções para eu montar o meu cardápio e me deu várias dicas, já que meu casamento tinha algumas peculiaridades. Nos encontramos pessoalmente no dia da degustação. Ela nos serviu um espumante muito bom que foi inclusive o espumante que colocamos no dia da festa, preparou as comidas com o maior carinho e cuidado e estava tudo muito bom. Ficamos horas e horas conversando e dando risadas. Foi um momento muito gostoso. No dia da festa não deu nada errado em relação ao buffet. Pelo contrário, todos elogiaram, adoraram a comida, e ela e a equipe sempre muito atenciosos e prestativos. Posso garantir pra vocês que não vai ter erro ao escolherem a Thaise como buffet. Uma pessoa super profissional e de luz.
Kamila
Kamila Z. Enviado a 08/01/2020
Avaliação 5 de 5

Mini wedding!

Thaise foi extremamente atenciosa desde o primeiro contato que fizemos. Organizei nosso mini wedding a distância e o apoio dela foi fundamental. E a comida...uma delícia! Tudo feito com muito capricho e sabor. Recomendo muito!
L
Luisa M. Enviado a 24/09/2019
Avaliação 5 de 5

Comida boa

Além de ótima cozinheira, a Thaíse é uma querida, disponível. A comida é ótima, ela cozinha com alma. Seu evento fica marcado com a comida da Thaíse, todos vão falar como a comida estava boa.
S
Soraia B. Enviado a 25/09/2019
Avaliação 5 de 5

Sobre o serviço prestado

Foi excelente o atendimento prestado, fez com que nossa noite fosse ainda mais especial. Super recomendo, excelente.
A
Angelica Enviado a 26/09/2019
Avaliação 5 de 5

Qualidade,sofisticação e preço justo!

Já conhecia o trabalho da Chef quando prestigiei o casamento de uma amiga. Então quando chegou a nossa vez de subir ao altar não tive dúvidas, e a Chef mais uma vez nos surpreendeu, nossos convidados ficaram maravilhados com a apresentação e sabor dos pratos!
A
Alex. B. Enviado a 27/09/2019
Avaliação 5 de 5

Muito bom!

Fizemos uma cerimônia mais intimista e a Thaise entendeu a nossa proposta. A qualidade do serviço é excepcional.
F
Flinaeron I. Enviado a 27/09/2019
Avaliação 5 de 5

Excelente!

Tudo estava perfeito!
Todos os convidado adoraram, tudo muito bem feito e caprichado. Recomendo muito!
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Equipe

Thaise Ponciano
Thaise Ponciano
Chef de Cozinha e CEO da empresa Thaise Ponciano Personal Chef

Nascida em Laguna, no sul do Estado, desde criança sempre gostei de me aventurar na cozinha.

Em Florianópolis a 10 anos, passei da profissão de técnica em radiologia, para auxiliar administrativa, atuando na área por 7 anos.

Autodidata, cozinhava para a família e amigos. Vendia bolos de aniversário, almoços e sobremesas nas empresas que trabalhei. Em 2016, fiz da oportunidade um negócio, fundei minha primeira empresa de marmitas congeladas. Cansada da dupla jornada de trabalho, me desligou do emprego para dedicar-se exclusivamente ao meu negócio.

Não demorei muito e a paixão pela gastronomia alcançou novos desafios. Com a alta demanda, lancei minha nova marca Thaise Ponciano Personal Chef, com receitas autorais, regionais e internacionais, o Menu ''carro chefe'' é o Finger Food. Porém, misturar diversos cardápios num mesmo evento é uma receita de sucesso que adoro fazer.

''Acredito que cozinhar para as pessoas é um jeito de amá-las, por isso me sinto feliz em cada evento que realizo''

Empresas Colaboradoras

Lafête
Avaliação 4.7 de 5 , 3 opiniões
· Decoração casamento

Mapa

Rua Prefeito Othon Gama D'eça, 900 88015-240 Florianópolis (Santa Catarina)

Perguntas frequentes sobre Thaise Ponciano Personal Chef

Em Thaise Ponciano Personal Chef , você pode encontrar menus de casamento com um preço por convidado a partir R$42 até R$150.
Thaise Ponciano Personal Chef também disponibiliza a seus clientes os seguintes serviços para casamentos e outros eventos:
  • Recepção
  • Aluguel de mão de obra e material
  • Organização de casamentos e eventos
  • Cerimonial
  • Outros (Oferecemos serviço de profissionais também Alguns deles: - Garçom - Copeira - Auxiliar de Limpeza - Metre - Recepcionista - Cerimonialista - Decoração flores - Celebrante para cerimônia.)
Os chefs de Thaise Ponciano Personal Chef oferecem diversos cardápios e são especializados nos seguintes tipos de comida:
  • Tradicional, Regional
  • De autor
  • Internacional
  • Fusion food
  • Outros
Thaise Ponciano Personal Chef oferece os seguintes cardápios ou menus especiais para se adequar às necessidades, intolerâncias, alergias ou preferências dos noivos e convidados:
  • Vegetarianos
  • Veganas
  • Celíacos
  • Outras
O Open Bar de Thaise Ponciano Personal Chef oferece os seguintes tipos de consumo:
  • Outro
Thaise Ponciano Personal Chef oferece serviços de buffet ou catering para no mínimo 30 convidados e no máximo 320 convidados.
A empresa Thaise Ponciano Personal Chef é recomendada por 100% dos casais que usaram seus serviços. Sua avaliação global é de 5.0 e recebeu essa pontuação nos pontos qualidade de serviço, flexibilidade, relação qualidade/preço, profissionalismo e tempo de resposta.
Atualmente, a empresa Thaise Ponciano Personal Chef oferece 1 desconto exclusivo em seus serviços para casamentos.

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