Menus de Chácara Quinta dos Querubins

Comida de Buteco
Menu completo I
Menu completo II

Comida de Buteco

R$50,00

Entradas (Escolha 1 opção)

Opção 1

Mini pastéis de carne e de queijo
Patê de frango
Patê de abacaxi com bacon
Antepasto de berinjela
Tomate cereja com cream cheese e manjericão
Pães e torradas

Opção 2

Mini pastéis de carne e de queijo
Tomate cereja com cream cheese e manjericão
Torresmo
Almôndegas
Costelinha suína
Batata frita

Prato principal (escolha entre massas ou feijoada)

Massas (Penne, Fettuccine, Linguini)

Molhos

Bechamel com frango desfiado
Sugo com mini porpetas
Alho e óleo

Acompanhamentos

Mussarela, farofa de bacon, milho, ervilha, azeitona, presunto, parmesão

Feijoada completa

Arroz branco, farofa de bacon e banana, laranja, couve e vinagrete

Bebidas

Água
Suco néctar (uva, pêssego)
Suco natural de laranja e de abacaxi com hortelã
Refrigerante (Coca cola, coca cola zero, guaraná)
Gelo

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Menu completo I

R$70,00

Entradas

Mini pastéis (escolha duas opções):

Carne
Carne com pequi
Frango com catupiry
Frango com pequi
Presunto e queijo
Queijo

Salgados

Patê de frango
Patê de abacaxi com bacon
Antepasto de berinjela
Lagarto desfiado
Frios(salaminho, azeitona, palmito, mussarela, provolone e ovo de codorna)
Espetinhos de mussarela de búfala, tomate seco e rúcula
Tomate cereja com cream cheese e manjericão
Pães e torradas

Prato principal

Arroz(branco, ao alho e ervas ou com pimenta dedo de moça e rúcula)
Frango (ao molho de queijos, strogonoffe ou Kiev)
Carne (ao molho do chef com banana da terra, rolê ou strogonoffe)
Batata (rústica, purê ou fritas)
Salada(tropical, mediterrânea ou mix de folhas)

Sobremesa

Sorvete com caldas de frutas vermelhas

Bebidas

Água
Suco néctar (uva, pêssego)
Suco natural de laranja e de abacaxi com hortelã
Refrigerante (Coca cola, coca cola zero, guaraná)
Gelo

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Menu completo II

R$90,00

Entradas

Mini pastéis (escolha duas opções)

Carne
Carne com pequi
Frango com catupiry
Frango com pequi
Presunto e queijo
Queijo

Salgados

Patê de frango
Patê de abacaxi com bacon
Antepasto de berinjela
Lagarto desfiado
Ceviche de tilápia
Frios (salaminho, azeitona, palmito, mussarela, provolone e ovo de codorna)
Espetinhos de mussarela de búfala, tomate seco e rúcula
Tomate cereja com cream cheese e manjericão
Pães e torradas

Prato principal

Arroz (branco, ao alho e ervas ou com pimenta dedo de moça e rúcula)
Risoto (filé com gorgonzola, camarão, cogumelos ou de limão siciliano)
Frango (ao molho de queijos, strogonoffe ou Kiev)
Filé bovino (ao molho do chef com banana da terra, medalhão au poivre ou strogonoffe)
Batata (rústica, purê ou fritas)
Salada (tropical, mediterrânea ou mix de folhas)

Sobremesa (escolha uma opção)

Petit gateau com sorvete
Sorvete com caldas de frutas vermelhas

Bebidas

Água
Suco néctar (uva, pêssego)
Suco natural de laranja e de abacaxi com hortelã
Refrigerante (Coca cola, coca cola zero, guaraná)
Gelonha

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