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Casa de Festa Lilian Alves
Rua Alice 1192 - Laranjeiras - RJ 22241-020 Rio de Janeiro (Rio de Janeiro) Ver mapa

Menus a partir de R$130

Nº Convidados 50 a 200

Menus de Casa de Festa Lilian Alves

Buffet Lilian Alves


Coquetel

Frios

  • Canapés (Kani, damasco com peito de peru, salmão ao catupiry, gorgonzola, tomate seco com ricota, salada de ovos)
  • Ovos de codorna com molho rose
  • Cones recheados com ricota e atum
  • Caponata de berinjela (servidas com pão sírio)
  • Carpaccio de Salmão (servido com bolachas salgadas)
  • Batata calabresa
  • Pastas de gorgonzola, tomate seco com ricota, salaminho, salada de ovos (servidas com torradas).

Salgados de forno

  • Empadas de frango, queijo e camarão
  • Folhados: abacaxi com bacon, abacaxi com presunto, ameixa com bacon, bacalhau, banana com canela, camarão, frango com requeijão, queijo com presunto, Romeu e Julieta e Escondidinho de carne seca
  • Pastéis de forno de frango e misto
  • Vol-au-Vent de camarão, salmão, brie com damasco e azeitona com tomate seco

Caldos

  • Ervilha
  • Abóbora
  • Alho Poró
  • Feijão Amigo
  • Couve-Flor

Salgados quentes

  • Acarajé
  • Aipim com carne moída
  • Aipim com requeijão
  • Azeitona com tomate seco
  • Bolinha de cheddar
  • Bolinho de bacalhau
  • Brie com damasco
  • Camarão na moranga
  • Coxinha de galinha
  • Croquete de camarão
  • Croquete carne com requeijão
  • Croquete salaminho
  • Cubinho de provolone
  • Kibe
  • Kibe com brie
  • Medalhão de bacalhau
  • Medalhão de calabresa
  • Medalhão de frango com requeijão
  • Milho verde com calabresa
  • Milho verde com frango caipira
  • Moqueca de camarão
  • Napolitano
  • Polpetone de queijo
  • Provolone tomate seco
  • Quatro queijos
  • Romeu e Julieta
  • Salada de ovos
  • Sequillos alho e cebola
  • Sequillos de cheddar
  • Rissole de carne
  • Rissole de frango
  • Croquete alemão
  • Bolinho de gorgonzola

Mini Refeição (a escolher)

  • Strogonoff de frango
  • Risoto de funghi
  • Isca de mignon ao molho madeira com arroz branco

Jantar (empratado)

  • Massa Penne e Lacinho.
  • Dois molhos a escolher para a massa: A Bolonhesa, A Matriciana, Ao Pomodoro e Manjericão e Parisiense.

Bebidas

  • Cerveja (Skol)
  • Água mineral com e sem gás
  • Refrigerante de 1ª linha (light/normal)
  • Coquetéis de fruta com ou sem álcool
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