Café e Pitanga Eventos
Rua Cândido Martins, 77 25625-000 Petrópolis (Rio de Janeiro) Mapa
Contratado? Guardar
9 opiniões
5.0 de 5.0
Menus a partir de R$95
Nº Convidados 20 a 180
Compartilhar

Menus de Café e Pitanga Eventos

Café e Pitanga Premium


Canapés frios (escolher 4 opções)

  • Terrine de parma com geléia de framboesa, servido com torradinhas
  • Crisp de parmesão com camarão, cream cheese e cebolinha
  • Salmão com creme cheese e cebolete ao risco de teriyaki
  • Mousse de gorgonzola, servido com torradinhas
  • Mousse de queijo brie com damasco, servida com torradinhas
  • Salmão em lascas com molho belle muniere, servido no pão preto
  • Rosbife com mostarda e mel
  • Caponata de berinjela, servido na barqueta
  • Ovinhos de codorna com salaminho
  • Blanquet de peru com ovos de codorna e cream chesse
  • Mini batata recheada com bacalhau e queijo
  • Mini ciabatta recheada com queijo de cabra com rúcula e tomate seco

Canapés fritos (escolher 8 opções)

  • Bolinho de bacalhau
  • Camarão empanado na cerveja com molho tártaro ou rose
  • Croquete de carne
  • Croquete de frango com molho de mostarda escura
  • Kibe com hortelã
  • Feijoadinha com couve com molho picante
  • Aipim com carne seca
  • Coxinha com catupiry
  • Risole de carne
  • Risole napolitano (queijo e presunto)
  • Bolinha de queijo
  • Bombom de provolone
  • Espetinho de carne envolto em bacon
  • Espetinho de carne com molho madeira
  • Espetinho de frango com molho de mel e mostarda
  • Espetinho de frango e bacon
  • Espetinho suíno com molho de laranja

Canapés forno (escolher 8 opções)

  • Casquinha de bacalhau
  • Casquinha de camarão
  • Casquinha de berinjela
  • Casquinha de aipim com calabresa
  • Casquinha de carne seca
  • Empadinha de frango
  • Empadinha de palmito
  • Quiche de queijo
  • Quiche de alho poro
  • Quiche de cebola com bacon
  • Folhado de peito de peru com cheddar
  • Folhado de ameixa com bacon
  • Folhado de lombinho com abacaxi
  • Carolina de palmito
  • Carolina de bacalhau
  • Carolina de cenoura
  • Brusqueta de lingüiça
  • Brusqueta tradicional
  • Brusqueta pomodoro
  • Cestinha de filo bacalhau
  • Cestinha de filo ricota e gorgonzola
  • Cestinha de filo requeijão com tomate seco
  • Cestinha filo de alho poro
  • Enroladinho de filo espinafre com ricota
  • Enroladinho de filo peito de peru com cheddar
  • Enroladinho de filo presunto, queijo e azeitonas

Canapés doces (escolher 2 opções)

  • Carolina de brigadeiro
  • Mini fondue de uva
  • Mini fondue de mashmelow
  • Mini fondue de abacaxi
  • Mini tortinha de limão
  • Bombinha de doce de leite

Salada

  • Ceviche de salmão
  • Mix de manga

Prato principal

  • Camarão com catupiry e batata palha
  • Escondidinho de camarão
  • Salmão ao molho de maracujá com arroz de açafrão
  • Mini medalhão com molho de gorgonzola e arroz branco
  • Picadinho de filé com purê de baroa
  • Escondidinho de carne seca com catupiry
  • Frango ao brie arroz de nozes
  • Fricasse de frango e batata palha
  • Fagotine de 5 queijos
  • Mini lasanha de queijo e presunto ou bolonhesa ou 4 queijos
  • Batata recheada de strogonof de frango com ou sem catupiry
  • Batata recheada de carne seca com e sem catupiry
  • Batata recheada de camarão com ou sem catupiry
  • Risoto de limão siciliano com amêndoas e aspargos refogados (Vegetariano)
  • Crepes (3 salgados e 2 doces)

Sobremesa

  • Bolo principal de 3 andares
  • Bolo de corte (massa branca ou chocolate)
  • 2 recheios: brigadeiro branco, brigadeiro preto, castanha, beijinho, doce de leite, baba de moça, Amendoim, ameixa preta
  • Brigadeiro
  • Casadinho
  • Brigadeiro de café
  • Olho de sogra
  • Leite ninho
  • Morango
  • Nozes
  • Castanha
  • Beijinho
  • Cajuzinho

Bebida

  • Refrigerante (Coca Cola e Guaraná Antarctica – Comum e Zero)
  • Água comum e gasosa
  • Água de coco
  • Suco 2 opções
  • Cerveja (Skol ou Brahma)
Baixar menu de Café e Pitanga Eventos em PDF

Café e Pitanga Luxo


Canapés frios (Até 6 opções):

  • Capaccio de carne com alcaparras e queijo parmesão em lascas, servido com torradas de pão preto.
  • Patê de foiegrás com geléia de frutas vermelhas, servido na barqueta.
  • Terrine de parma com geléia de framboesa, servido com torradinhas.
  • Tomate cereja recheado com patê de foiegrás e geleia de hortelã.
  • Crisp de parmesão com camarão, cream cheese e cebolinha.
  • Salmão com creme cheese ecebolete ao risco de teriyaki.
  • Mousse de gorgonzola, servido com torradinhas.
  • Mousse de queijo brie com damasco, servida com torradinhas.
  • Pasta de truta defumada, servida com torradinhas.
  • Pasta de berinjela, servida com torradinhas.
  • Salmão em lascas com molho belle muniere, servido no pão preto.
  • Rosbife com mostarda e mel.
  • Caponata de berinjela, servido na barqueta.
  • Mini batata recheada com bacalhau e queijo.
  • Mussarela de búfala com tomate seco e manjericão no risco de geléia de hortelã.
  • Mini ciabatta recheada com queijo de cabra com rúcula e tomate seco.

1) Canapés Fritos ou de Forno (Até 10 opções):

  • Croxine de bacalhau
  • Camarão empanado na cerveja com molho tártaro ou rosé
  • Croquete de carne recheado com duo de mostarda
  • Bolinho de feijoada* (opcional festa temática)
  • Mini kibe com hortelã
  • Mini salgadinho de aipim
  • Mini coxinha com catupiry
  • Mini rissole de carne
  • Mini rissole de azeitona com catupiry
  • Mini salgadinho de milho com presunto
  • Bolinha de queijo
  • Mini espetinho de carne com molho madeira
  • Espetinho de frango com molho de mel e mostarda
  • Vou-au-vent de alho poró
  • Vou-au-vent de queijo brie
  • Vou-au-vent de camarão
  • Vou-au-vent de bacalhau
  • Vou-au-vent de carne seca com queijo coalho
  • Vou-au-vent de banana com canela
  • Vou-au-vent de suflê de cebola
  • Folheado de Ameixa com bacon
  • Folheado de tomate seco com mussarela de búfala
  • Folheado de maçã
  • Folheado de lombinho com abacaxi
  • Casquinha de camarão (com ou sem catupiry)
  • Casquinha de berinjela
  • Casquinha de bacalhau
  • Casquinha de Carne seca com catupiry
  • Bombom de provolone
  • Biju de queijo coalho com carne seca
  • Mini fondue de queijo
  • Espetinho de carne na chapa volante (Evento temático).
  • Espetinho de frango na chapa volante (Evento temático).
  • Espetinho de camarão na chapa volante (Evento temático)
  • Espetinho de lula na chapa volante (Evento temático

Saladas (2 opções estacionadas ou volantes)

  • Salada Caprese (Rodelas de tomate ou tomate cereja fatiado, mussarela de búfala e manjericão)
  • Salada Ceasar (Alface americana, parmesão em lascas, croutons, molho ceasar)
  • Quinoa com frutos do mar.
  • Mix de manga, gergelim, kani, tomate cereja e rúcula.
  • Ceviche de salmão ( lasquinhas de salmão, suco de limão, cebolinhas e cebolas ábrunoise)

Baixar menu de Café e Pitanga Eventos em PDF

Café e Pitanga Light


Canapés Fritos (Até 8 opções):

  • Bolinho de bacalhau
  • Camarão empanado na cerveja com molho tártaro ou rosé
  • Croquete de carne
  • Croquete de frango com molho de mostarda escura
  • Feijoadinha com couve com molho picante
  • Aipim com carne seca
  • Kibe com hortelã
  • Coxinha com catupiry
  • Risole de carne
  • Risole napolitano (queijo e presunto)
  • Bolinha de queijo
  • Bombom de provolone
  • Espetinho de carne com molho madeira
  • Espetinho de frango com molho de mel e mostarda
  • Espetinho suíno com molho de laranja

Canapés Fornos (Até 7 opções):

  • Casquinha de bacalhau
  • Casquinha de camarão
  • Casquinha de berinjela
  • Casquinha de aipim com calabresa
  • Casquinha de carne seca
  • Empadinha de frango
  • Empadinha de palmito
  • Quiche de queijo
  • Quiche de alho poro
  • Quiche de cebola com bacon
  • Foleado de peito de peru com cheddar
  • Foleado de ameixa com bacon
  • Foleado de lombinho com abacaxi
  • Carolina de palmito
  • Carolina de bacalhau
  • Carolina de cenoura
  • Brusqueta de lingüiça
  • Brusqueta tradicional
  • Brusqueta pomodoro
  • Cestinha de filo bacalhau
  • Cestinha de filo ricota e gorgonzola
  • Cestinha de filo requeijão com tomate seco
  • Cestinha filo de alho poró
  • Enroladinho de filo espinafre com ricota
  • Enroladinho de filo peito de peru com cheddar
  • Enroladinho de filo presunto, queijo e azeitonas
  • Escondidinho de frango
  • Escondidinho de carne seca
  • Escondidinho de camarão

Mini refeição (Até 3 opções volante ou estacionado):

  • Escondidinho de frango
  • Escondidinho de carne seca
  • Escondidinho de camarão
  • Massa sem recheio com molho a definir
  • Noque com molho a definir
  • Lasanha bolonhesa ou quatro queijos
  • Fricasse de frango com batata palha
  • Picadinho de filé com purê de baroa

Doces

Bolo principal de 3 andares.

Bolo de corte.

  • Massa branca ou chocolate
  • 2 Recheios: Brigadeiro branco, brigadeiro preto, castanha, beijinho, doce de leite, baba de moça, Amendoim, ameixa preta.

Doces simples (Até 5 opções)

  • Brigadeiro
  • Casadinho
  • Brigadeiro de café
  • Olho de sogra
  • Leite ninho
  • Morango (Quick)
  • Nozes
  • Castanha
  • Beijinho
  • Cajuzinho

Bebidas

  • Refrigerante (Coca Cola e Guaraná Antarctica – Comum e Zero);
  • Água comum e gasosa;
  • Água de coco*
  • Suco 2 opções
  • Cerveja (Skol ou Brahma)
  • *Itens adicionais ao orçamento:

Mesa de chocolate

Bombons

  • Nozes
  • Castanha
  • Coco
  • Cereja
  • Trufa de chocolate
  • Trufa de menta
  • Damasco
  • Copinho de chocolate com cereja

Doce fino

  • Brigadeiro gourmet
  • Casadinho
  • Amêndoa perolado
  • Ouriço
  • Olho de sogra
  • Olho de sogro
  • Mousse de chocolate no copinho

Massa e recheio de bolo

  • Massa nozes
  • Massa e recheio com amaretto
  • Recheio de nozes

Bebidas

Open bar

Baixar menu de Café e Pitanga Eventos em PDF

Parte II Café e Pitanga Luxo


Mini refeições (escolher 05 opções)

Frutos do Mar:

  • Bobó de camarão
  • Caldeirada de frutos do mar
  • Dourado grelhado ao molho de camarão
  • Bacalhoadinha
  • Salmão ao teriyaki
  • Salmão ao molho de maracujá
  • Paelha
  • Escondidinho de camarão
  • Camarão com catupiry

Acompanhamentos:

  • Arroz de coco
  • Arroz de açafrão
  • Purê de batata baroa
  • Purê de batatas
  • Arroz de lula
  • Arroz branco

Carnes:

  • Escalope ao molho madeira
  • Picadinho de mignon
  • Mini medalhão ao molho de gorgonzola
  • Escondidinho de carne
  • Filé a wellingnton (Massa folhada recheada com filé mignon,cebolas carameladas e champignon)
  • Rosbife
  • Escondidinho de carne seca
  • Estrogonoff de filé mignon

Acompanhamentos:

  • Suflê de queijo
  • Batata gratinada
  • Cogumelos salteados
  • Arroz ápiamontese

Aves:

  • Rollet de frango com cenoura
  • Fricasse de frango
  • Frango ao brie
  • Frango ao creme
  • Escondidinho de frango
  • Frango com abacaxi

Acompanhamentos:

  • Arroz de nozes
  • Arroz com ervas
  • Batata sauté
  • Suflê de milho
  • Batata palha

Massas frescas

  • Fagotini (recheio)
  • Canelone(recheio)
  • Rondele (recheio)
  • Mini lasanha (recheio)
  • Penne (Não tem recheio)
  • Capelete(recheio)

Recheios:

  • Queijo e presunto
  • Mussarela de búfala com tomate seco
  • Beringela
  • Queijo com espinafre
  • Gorgonzola
  • Mix de cogumelos

Molhos:

  • Sugo
  • Quatro queijos
  • Gorgonzola
  • Branco com nozes
  • Pesto

Caldos (sazonais):

  • Abóbora com camarão e gorgonzola
  • Baroa com queijo brie
  • Batata com alho poró e bacon
  • Creme de brócoles
  • Creme de palmito
  • Creme de couve flor
  • Ervilha com calabrea
  • Cebola
  • Caldo verde tradicional
  • Apim com carne seca

Acompanhamentos:

  • Alho frito
  • Croutons
  • Torradas
  • Parmesão

Vegetarianos: (As opções já foram combinadas)

  • Legumes grelhados com arroz integral com especiarias
  • Risoto de limão siciliano com amêndoas e aspargos refogados
  • Quiche de alho poró com arroz de brócoles
  • Quiche de queijo com legumes cozidos

4) Bebidas

  • Coca-cola comum
  • Coca-cola zero
  • Garaná comum
  • Guaraná zero
  • Cerveja Skol
  • Água natural
  • Água com gás
  • Suco de maracujá
  • Suco de Goiaba
Baixar menu de Café e Pitanga Eventos em PDF
Já contratou?

SorteioGanhe R$ 5.000 para o seu casamento!

Peça orçamento através de Casamentos.com.br e por cada visita ou contratação você terá mais oportunidades de ganhar. Sorte! + info