Malagueta buffet e eventos

16 opiniões | Maceió (Alagoas)
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Menus de Malagueta buffet e eventos

Paladar

R$75,00


Entrada

  • Salgados folhados com queijo, frango e camarão

Salada

  • 2 tipos de salada Fria

Acompanhamento

  • Arroz a grega e branco
  • Batata palha

Prato principal

  • Penne ao molho com 2 opcoes de molhos : vermelho e branco com queijo
  • Camarão ao molho de 3 queijos gratinado ao forno
  • File ao molho madeira

Doces finos

  • Cereja
  • Abacaxi
  • Amêndoas

Bebidas

  • Vinho suave
  • Sucos
  • Refrigerantes

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Vegano

R$45,00


Entrada

  • Torteletes folhadas recheadas de palmito ao molho de azeite
  • saladas de frutas
  • tapioca de varios sabores

Salada

  • Frias com cogumelos, palmitos e diversos legumes crus e cozidos
  • tropical manga e espinafre

Acompanhamento

  • Risoto de tofu marinado no azeite e castanha do pará

Principal

  • Penne ao molho de tomate com manjericão

Sobremesa

  • Bolo de noiva vegano

Bebidas

  • Água
  • Sucos de varias frutas
  • Chas variados

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Classico

R$65,00


Entrada

  • Torta de frango
  • Azeitonas
  • Amendoins
  • Castanhas
  • Salgados frito

Mesa de frios:

  • Queijos tipos: gorgonzola, reino, prato, mussarela,
  • Salame italiano
  • Presunto

Prato principal

  • Dois tipos de arroz
  • Penne ao molho de queijo
  • Batata palha

Acompanhamentos:

  • Camarão ao molho de queijo
  • Salmão ao maracujá

Sobremesa

  • Taças de creme de pêssego com baba de moca e chantily
  • Surpresa de uva
  • Bombons de cereja
  • Bombons de nozes
  • Brigadeiro

Bolo ckassico de ameixa e passa ao vinho com cobertura de glace mármore.

Bebidas

  • Vinho branco e rose
  • Sucos de frutas e refrigerante

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Menu regional

R$45,00


Entradas

  • Queijo coalho no palito
  • Camarão no palito
  • Caldinhos de camarão, sururu, peixe, feijão
  • Canapés de camarão
  • Mini tapiocas

Prato principal

  • Macaxeira cozida e frita
  • Batata doce
  • Inhame cozido
  • Cuscuz de coco com massa puba
  • Cuscuz de milho ao leite de coco
  • Cuscuz de milho recheado de carne seca e queijo coalho
  • Escondidinho de carne de sol
  • Lombo de carne de boi ao molho
  • Camarão ao molho de coco
  • Filé de tilápia grelhado

Sobremesa

  • Doces na taça de chocolate ao coco e baba de moça
  • Cocadas de coco ao sabor de maracujá
  • Abacaxi
  • Variadas trufas ao sabor de frutas da terra

Bebidas

  • Sucos de frutas
  • Coquetéis de capifrutas
  • Refrigerantes
  • Cerveja
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