Ki Encanto Buffet
Rua Curitiba, 160 - Jd. Da Represa 09843-250 São Bernardo do Campo (São Paulo) Ver mapa
27 opiniões

Aluguel desde R$65

Nº Convidados 50 a 300

Menus de Ki Encanto Buffet

Churrasco Premium

R$80,00


Coquetel de entrada (Escolher dois tipos)

  • Espanhola
  • Maracujá
  • Morango
  • Manga e etc

Entrada

  • Coxinha de frango
  • Bolinho de queijo
  • Quibe
  • Rissoles de carne (misto, quatro queijos, presunto e queijo)
  • Croquetes de carne, calabresa
  • Esfiha de carne, frango, calabresa e escarola
  • Quiche de alho poro e queijo
  • Empada de frango e palmito

*Todos os salgados servidos quentes e fritos na hora

Ou

Mesa de frios (Opcional r$ 12, 00 por pessoa)

  • Queijo branco
  • Prata
  • Salame
  • Presunto
  • Provolone
  • Lombo canadense
  • Peito de peru
  • Mortadela italiana
  • Peito de peru

Prato principal

  • Carnes contrafilé ao alho – linguiça e galeto á brasileira ou frango á passarinho
  • Massa incluso: capetelli ou raviolli com molho de quatro queijos ou branco
  • Massa opcional: rondelli de quatro queijos e de presunto e queijos gratinados ao molho vermelho.

(Opcional r$ 8, 00 por pessoa).

Guarnições

  • Arroz branco
  • Farofa rica (bacon e calabresa) ou feijão tropeiro

Salada

  • Rúculas, tomate seco e parmesão
  • Dueto verde chuchu e vagens
  • Berinjela italiana com pimentão e orégano
  • Salada mista (alface, agrião e tomate)
  • Folhas e flores (brócolis, couve-flor e acelga)
  • Salpicão de frango ou maionese
  • Vinagrete

Acompanhamento

  • Azeitonas verdes e pretas
  • Ovos de codorna
  • Torradas
  • Pães
  • Barquetes
  • Molhos
  • Patês alho, azeitonas, rose, ervas

Frutas decoração: melão, manga, kiwi, tomate cereja, abacaxi.

Sobremesa

  • Brigadeiro tradicional
  • Brigadeiro belga
  • Brigadeiro churros
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Camafeu
  • Olho de sogra
  • Castanha

Doces finos (Opcional)

  • Trufas
  • Leite ninho com nutella
  • Romeu e julieta (queijo com goiabada)
  • Coco
  • Paçoca
  • Bicho de pé de morango
  • Brigadeiro branco com trufa de chocolate
  • Bolinho de chocolate trufado
  • Copinho de chocolate com musse

R$ 3, 00 por pessoa.

Bolo (Com recheio e modelo á escolha)

  • Leite ninho com chocolate branco
  • Maracujá
  • Prestigio
  • Abacaxi
  • Morango
  • Trufado
  • Beijinho com abacaxi
  • Bolo com sorvetes (bolo servido com sorvete de creme)(Opcional) r$ 3, 00 por pessoa.

Saída

  • Café

Bebidas

  • Refrigerantes: coca-cola, sprite, soda, guaraná, fanta, pepsi, refrigerante diet, água mineral
  • Sucos naturais escolher dois tipos: laranja, morango, maracujá, abacaxi, etc
  • Cerveja: skol ou brahma (opcional: r$ 10, 00 por pessoa)
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Jantar I


Coquetel de entrada (Batidas)

  • Espanhola
  • Maracujá
  • Morango
  • Manga

Entrada

  • Coxinha de frango
  • Bolinho de queijo
  • Quibe
  • Rissoles de carne (misto, quatro queijos, presunto e queijo)
  • Croquetes de carne, calabresa
  • Esfiha de carne, frango, calabresa e escarola
  • Quiche de alho poro e queijo
  • Empada de frango e palmito

Salada

  • Rúculas, tomate seco e parmesão
  • Dueto verde (chuchu e vagens)
  • Berinjela italiana (pimentão e orégano)
  • Salada mista (alface, agrião e tomate)
  • Folhas e flores (brócolis, couve-flor e acelga)
  • Salpicão de frango ou maionese

Principal

  • Frango (file de peito de frango) c/molho á francesa (grelhado com presunto, tomate, ervilha)
  • Carne assada (alcatra) ao molho champinhom

Massas (1 massa e 2 molhos)

  • Conchiglione
  • Capelleti de queijos, carne ou frango
  • Ravióli que queijos
  • Talharim

Molhos

  • Molho vermelho
  • Molho branco
  • Molho de quatro-queijos

*Massa opcional: rondelli de quatro queijos e de presunto e queijos gratinados ao molho vermelho e branco. (Opcional. R$ 8, 00 por pessoa).

Acompanhamento

  • Arroz branco

Sobremesa

  • Brigadeiro tradicional, belga e de churros
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Camafeu
  • Olho de sogra
  • Castanha

Doces finos (Opcional; r$ 3, 00 por pessoa)

  • Trufas
  • Leite ninho com nutella
  • Romeu e julieta (queijo com goiabada)
  • Coco
  • Paçoca
  • Bicho de pé de morango
  • Brigadeiro branco com trufa de chocolate
  • Bolinho de chocolate trufado
  • Copinho de chocolate com musse

Bolo (Recheio e modelo á escolha)

  • Leite ninho com chocolate branco
  • Maracujá
  • Prestigio
  • Abacaxi
  • Morango
  • Trufado
  • Beijinho com abacaxi
  • Bolo com sorvetes (Opcional) R$ 3,00 por pessoa

Mesa de frutas com vasos de flores: frutas da época. (R$ 7, 00 por convidado opcional)

Mesa de doces tradicionais e finos (r$ 9, 00 por convidado opcional)

Saída

  • Café

Bebidas

  • Refrigerantes: coca-cola, sprite, soda, guaraná, fanta, pepsi, refrigerante diet, água mineral
  • Sucos naturais escolher dois tipos: laranja, morango, maracujá, abacaxi, etc
  • Cerveja: skol ou brahma (opcional: r$ 10, 00 por pessoa)
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Jantar ll


Entrada

  • Coxinha de frango
  • Bolinho de queijo
  • Quibe
  • Rissoles de carne (misto, quatro queijos, presunto e queijo)
  • Croquetes de carne seca e bacalhau
  • Esfiha de carne, frango, calabresa e escarola
  • Quiche de alho poro e queijo
  • Empada de frango e palmito
  • Canapês de palmito, tomate seco, atum, azeitonas, ervas finas, salame e queijo

Salada

  • Rúculas, alface, escarola.
  • Salada colorida de legumes (cenoura, couve flor e brócolis)
  • Maionese
  • Vinagrete

Prato principal

  • Bife á parmegiana
  • Frango á passarinho ou coxinha da asa assada

Guarnição

  • Capeletti ou ravioli ao molho branco
  • Arroz branco

Sobremesa

  • Brigadeiro tradicional, belga e de churros
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Camafeu
  • Olho de sogra
  • Castanha

Doces finos (Opcional; r$ 3, 00 por pessoa)

  • Trufas
  • Leite ninho com nutella
  • Romeu e julieta (queijo com goiabada)
  • Coco
  • Paçoca
  • Bicho de pé de morango
  • Brigadeiro branco com trufa de chocolate
  • Bolinho de chocolate trufado
  • Copinho de chocolate com musse

Bolo (Recheio e modelo á escolha)

  • Leite ninho com chocolate branco
  • Maracujá
  • Prestigio
  • Abacaxi
  • Morango
  • Trufado
  • Beijinho com abacaxi
  • Bolo com sorvetes (Opcional) R$ 3,00 por pessoa

Mesa de frutas com vasos de flores: frutas da época. (R$ 7, 00 por convidado opcional)

Mesa de doces tradicionais e finos (r$ 9, 00 por convidado opcional)

Saída

  • Café

Bebidas

  • Refrigerantes: coca-cola, sprite, soda, guaraná, fanta, pepsi, refrigerante diet, água mineral
  • Sucos naturais escolher dois tipos: laranja, morango, maracujá, abacaxi, etc
  • Cerveja: skol ou brahma (opcional: r$ 10, 00 por pessoa)

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Jantar Requinte


Coquetel de entrada (Batidas)

  • Espanhola
  • Maracujá
  • Morango
  • Manga

Entrada

  • Coxinha de frango
  • Bolinho de queijo
  • Quibe
  • Rissoles de carne (misto, quatro queijos, presunto e queijo)
  • Croquetes de carne, calabresa
  • Esfiha de carne, frango, calabresa e escarola
  • Quiche de alho poro e queijo
  • Empada de frango e palmito

ou

Mesa de frios (Opcional r$ 12, 00 por pessoa)

  • Queijo branco
  • Prata
  • Salame
  • Presunto
  • Provolone
  • Lombo canadense
  • Peito de peru
  • Mortadela italiana
  • Peito de peru

Acompanhamento

  • Azeitonas verdes e pretas
  • Ovos de codorna
  • Torradas
  • Pães
  • Barquetes
  • Molhos
  • Patês alho, azeitonas, rose, ervas

Salada

  • Rúculas, tomate seco e parmesão
  • Salada Veneza (Presunto cubos, palmito em cubos, champignon, mussarela em cubos com salsa)
  • Salada de verão (couve-flor, brócolis, azeitona preta, pimentão verde e vermelho, palmito para decorar
  • Salada de grão de bico especial (grão de bico, azeite, cebola bem picada, pimentão vermelho, uvas passas, vinagrete, salsinha)

Prato principal

  • Frango à Portuguesa (Frito, com tomate, batata cozida, cebola, linguiça, pimentão, azeitona e salsa)
  • Filé Mignon a Carbonara (Filé mignon grelhado acompanhado com couve flor e creme de milho)
  • Opção: Medalhão a Beatriz ( Medalhão de filé Mignon, guarnecido de batata frita, cenoura noizete).
  • Alcatra a Siberiana (Alcatra grelhada com molho bechamel, mostarda e temperos)

Massas

  • Rondelli ou conchillioni( recheios de quatro - queijo, calabresas, queijo e presunto)

Molhos

  • Molho vermelho e branco
  • molho de quatro queijos

Guarnição

  • Arroz branco

Sobremesa

  • Brigadeiro tradicional
  • Brigadeiro belga
  • Brigadeiro churros
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Camafeu
  • Olho de sogra
  • Castanha

Doces finos (Opcional)

  • Trufas
  • Leite ninho com nutella
  • Romeu e julieta (queijo com goiabada)
  • Coco
  • Paçoca
  • Bicho de pé de morango
  • Brigadeiro branco com trufa de chocolate
  • Bolinho de chocolate trufado
  • Copinho de chocolate com musse

R$ 3, 00 por pessoa.

Bolo (Com recheio e modelo á escolha)

  • Leite ninho com chocolate branco
  • Maracujá
  • Prestigio
  • Abacaxi
  • Morango
  • Trufado
  • Beijinho com abacaxi
  • Bolo com sorvetes (bolo servido com sorvete de creme)(Opcional) R$ 3,00 por pessoa.

Saída

  • Café

Bebidas

Bebidas

  • Refrigerantes: coca-cola, sprite, soda, guaraná, fanta, pepsi, refrigerante diet, água mineral
  • Sucos naturais escolher dois tipos: laranja, morango, maracujá, abacaxi, etc
  • Cerveja: skol ou brahma (opcional: r$ 10, 00 por pessoa)

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Coquetel


Coquetel

  • Barquinhas recheadas salpicão de frango, tomate seco, etc. (escolha do cliente)
  • Lanches de carne desfiada (carne louca)
  • Lanches de metro (queijo, presunto, salame, queijo branco, lombo)

Entrada

  • Coxinha de frango
  • Bolinho de queijo
  • Quibe
  • Rissoles de carne (misto, quatro queijos, presunto e queijo)
  • Croquetes de carne, calabresa
  • Esfiha de carne, frango, calabresa e escarola
  • Quiche de alho poro e queijo
  • Empada de frango e palmito

Mesa de frios (Opcional R$ 15, 00 por pessoa)

  • Queijo branco
  • Prata
  • Salame
  • Presunto
  • Provolone
  • Lombo canadense
  • Peito de peru
  • Mortadela italiana

Acompanhamento

  • Azeitonas verdes e pretas
  • Ovos de codorna
  • Torradas
  • Pães
  • Barquetes
  • Molhos
  • Patês alho, azeitonas, rose, ervas

Frutas decoração: melão, manga, kiwi, tomate cereja, abacaxi.

Sobremesa

  • Brigadeiro tradicional
  • Brigadeiro belga
  • Brigadeiro churros
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Camafeu
  • Olho de sogra
  • Castanha

Doces finos (Opcional)

  • Trufas
  • Leite ninho com nutella
  • Romeu e julieta (queijo com goiabada)
  • Coco
  • Paçoca
  • Bicho de pé de morango
  • Brigadeiro branco com trufa de chocolate
  • Bolinho de chocolate trufado
  • Copinho de chocolate com musse

R$ 3, 00 por pessoa.

Bolo (Com recheio e modelo á escolha)

  • Leite ninho com chocolate branco
  • Maracujá
  • Prestigio
  • Abacaxi
  • Morango
  • Trufado
  • Beijinho com abacaxi
  • Bolo com sorvetes (bolo servido com sorvete de creme)(Opcional) R$ 3,00 por pessoa.

Saída

  • Café

Bebidas

  • Refrigerantes: coca-cola, sprite, soda, guaraná, fanta, pepsi, refrigerante diet, água mineral
  • Sucos naturais escolher dois tipos: laranja, morango, maracujá, abacaxi, etc
  • Cerveja: skol ou brahma (opcional: r$ 10, 00 por pessoa)
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