Estação Carrara Gastronomia
Av. Diogo Gomes Carneiro, 400 05576-100 São Paulo (São Paulo) Mapa · Telefone
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Menus a partir de R$49,90
Nº Convidados 50 a 600
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Menus de Estação Carrara Gastronomia

Cardápio Estação Venice

R$50,00


Bebidas:

  • Água mineral natural;
  • Refrigerantes tradicionais e zero (Coca-Cola e Guaraná Antarctica)
  • 01 Tipo de suco natural; *(Sugestões: Laranja, Limonada suíça, Limonada tradicional, Melancia com gengibre e Abacaxi com hortelã)

Canapé receptivos:

  • Profiteroles de alho poró;
  • Dadinho de tapioca com geleia de pimentas brasileiras;
  • Burrata de caprese ao molho pesto artesanal;
  • Mini pasteis gourmet sortidos, em formato de coração aromatizado com ervas frescas;
  • Embrulhados de cuscuz paulista; *(Sugestões: frango ou legumes);

Finger Food Welcome:

  • Creminho de abóbora com carne seca;
  • Franguinho teriyaki na caminha de farofa cítrica;
  • Aparecidinho de mandioquinha com ossobuco;

Salada: Escolher 01 opção.

  • Mix de folhas acompanhado de azeite aromatizado com ervas frescas;
  • Salada de folhas verdes com croutons, acompanhado de molho artesanal de mostarda e mel;

Jantar / Almoço

Massas escolher 01 opção.

  • Penne;
  • Fusilli;
  • Espaguete;

Molhos: Escolher 02 opções.

  • Molho Alfredo tradicional artesanal;
  • Molho Bolonhesa artesanal com tomates frescos;
  • Molho Dois queijos artesanais;
  • Molho branco artesanal;
  • Molho toscano artesanal com tomates frescos;
  • Molho ao sugo tradicional com tomates frescos e manjericão;

Risoto: Escolher 01 opção.

  • Risoto de alho poró e bacon;
  • Risoto de linguiça;
  • Risoto de abobrinha e tomatinhos cereja;
  • Risoto de shimeji e shitake;

Sobremesa: Escolher 01 opção

  • Sorvete de iogurte com frutas vermelhas;
  • Sorvete trufado com lascas de chocolate e amêndoas;
  • Mini churros artesanal de doce de leite ou chocolate;

Lanchinho da madrugada: escolher 01 opção

  • Milk-shake tradicional servido com canudos sustentáveis;
  • Pipoca gourmet de chocolate;
  • Pipoca gourmet de caramelo;
  • Tacho de brigadeiro belga;
  • Ilha de finalização;

  • Café Coado;
  • Chá Inglês;
  • Petit fours variados;

Valor proposto para 50 convidados: R$ 104,00

Valor proposto para 100 convidados: R$ 65,00

Valor proposto para 200 convidados: R$ 50,00

Promocional (*valido a partir de 100 pessoas)

Baixar menu de Estação Carrara Gastronomia em PDF
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