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Democrata Buffet
Av. Mogi das Cruzes, 251 08673-010 Suzano (São Paulo) Ver mapa

Menus a partir de R$47

Nº Convidados 80 a 500

Menus de Democrata Buffet

Jantar 02

R$64,00


Cardápio Jantar 02

Entradas

  • Carpaccio com alcaparras ao molho de mostarda.
  • Tomate seco
  • Cone de uva com peito de peru

Coquetel de frutas com e sem álcool

  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango
  • Coquetel de espanhola

Salgados

  • Croquete de calabresa
  • Maravilha de queijo (4 tipos de queijo)
  • Batatinha recheada com catupiry e parmesão

Pratos frios

  • Mix de folhas verdes com palmito
  • Salada Cream: (batata, pimentão verde e vermelho, presunto, mussarela com creme de leite)

Molhos

  • Tártaro
  • Rosê
  • Shoyu
  • Ervas Finas

Pratos quentes

  • Arroz branco
  • Arroz com ervas finas

Massas

  • Rondelli quatro queijos
  • Rondelli de presunto e queijo
  • Molho vermelho ou branco

Tipos de Carne

  • Filé mignon ao molho de vinho
  • Frango role com bacon

Sobremesa
Bolo opções de recheio:

  • Mousse
  • Nozes
  • Trufado
  • Ganachi

Servido com Sorvete de Creme

Doces

  • Brigadeiro aveludado
  • Bicho de pé
  • Beijinho de cereja
  • Camafeu de nozes
  • Docinho de coco queimado
  • Trufinha tradicional

Mesa de Café

  • Maquina de café expresso
  • Petit Fours recheio de chocolate
  • Tortinha de limão e maracujá

Bebidas

  • Coca-cola (normal e zero)
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero)
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: chopp cobrado em consignação
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Coquetel com massa

R$55,00


Coquetel com Massa Democrata Buffet

Entradas

  • Lanchinhos de ricota, mussarela, alface e maionese
  • Lanchinhos de salame, maionese, tomate e alface
  • Batata bolinha temperada (conserva)
  • Batatinha recheada com catupiry
  • Pastelzinho aperitivo
  • Barquete de salpicão

Coquetel
Coquetel de frutas com e sem álcool:

  • Mikaela (coco com abacaxi)
  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango

Salgados Assados:

  • Esfiha de carne
  • Enroladinho de presunto e queijo
  • Esfiha de escarola com queijo
  • Empada de palmito
  • Pasteizinhos de forma (forno)

Salgados Fritos

  • Coxinha de frango
  • Risole de pizza
  • Risole de catupiry
  • Bolinha de queijo
  • Mine kibe
  • Bolinho de carne
  • Bolinho de bacalhau
  • Croquete de abobora com carne seca

Massas

  • Rondelli quatro queijos
  • Rondelli presunto e queijo
  • Molho vermelho ou branco

Sobremesa
Bolo decorado opções de recheio:

  • Abacaxi
  • Coco
  • Brigadeiro
  • Prestigio
  • Floresta negra

Servido com sorvete de creme

Doces

  • Beijinho
  • Casadinho
  • Cajuzinho
  • Olho de sogra
  • Brigadeiro de cereal

Mesa de café

  • Maquina de café expresso
  • Petit Fours recheio de chocolate
  • Tortinha de limão e maracujá

Bebidas

  • Coca-cola (normal e zero)
  • Guaraná Antártica ou Kuat (normal e zero)
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: chopp será cobrado em consignação
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Coquetel 01

R$47,00


Coquetel Democrata Buffet 01

Entradas

  • Mikaela
  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango

Salgados assados

  • Esfiha de carne
  • Empada de frango
  • Enroladinho de queijo e presunto

Salgados fritos

  • Coxinha de frango
  • Mini kibe
  • Bolinho de queijo
  • Risoles de pizza
  • Risoles de carne

Doces

  • Brigadeiro
  • Beijinho
  • Cajuzinho
  • Casadinho
  • Olho de Sogra

Sobremesa

  • Bolo de abacaxi
  • Bolo de coco
  • Bolo de brigadeiro
  • Bolo prestigio
  • Floresta negra

Bebidas

  • Coca – Cola (normal e zero )
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero )
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: Chopp cobrado em consignação
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Coquetel 02

R$50,00


Coquetel Democrata Buffet 02

Entradas

  • Lanchinhos de ricota, mussarela, alface e maionese
  • Lanchinhos de salame, maionese, tomate e alface

Coquetel

Coquetel de frutas com e sem álcool:

  • Mikaela (coco com abacaxi)
  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango

Salgados assados

  • Esfiha de carne
  • Enroladinho de presunto e queijo
  • Esfiha de escarola com queijo
  • Empada de palmito
  • Pasteizinhos de forma

Salgados fritos

  • Coxinha de frango
  • Risole de pizza
  • Risole de catupiry
  • Bolinha de queijo
  • Mine kibe
  • Bolinho de carne

Sobremesa
Bolo decorado opções de recheio:

  • Abacaxi
  • Coco
  • Brigadeiro
  • Prestigio
  • Floresta negra

Doces

  • Beijinho
  • Casadinho
  • Cajuzinho
  • Olho de sogra
  • Brigadeiro de cereal

Mesa de café

  • Máquina de café expresso
  • Petit Fours recheio de chocolate
  • Tortinha de limão e maracujá

Bebidas

  • Coca – Cola (normal e zero )
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero )
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: Chopp cobrado em consignação
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Coquetel 03

R$53,00


Coquetel Democrata Buffet 03

Entradas

  • Vasinhos de kibe com tabule
  • Cone de uva com peito de peru
  • Enroladinho de mussarela com tomate seco

Entradas coquetel de frutas com e sem álcool

  • Mikaela
  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango
  • Coquetel de espanhola

Salgados Folhados

  • Triangulo de ricota com passas
  • Trouxinha de camarão
  • Pastelzinho de palmito

Salgados fritos

  • Bolinha de queijo
  • Bolinho de carne
  • Crespinho de milho
  • Coxinha de frango
  • Risoles de calabresa
  • Risoles de queijo e presunto
  • Mine kibe

Sobremesa
Bolo decorado opções de recheio

  • Abacaxi
  • Coco
  • Brigadeiro
  • Prestigio
  • Floresta negra

Servido com sorvete de creme

Doces

  • Brigadeiro de castanha
  • Beijinho com cereja
  • Docinho de abacaxi
  • Docinho de limão
  • Olho de sogra de colher

Mesa de café

  • Máquina de café expresso
  • Petit Fours recheio de chocolate
  • Tortinha de limão e maracujá

Bebidas

  • Coca – Cola (normal e zero )
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero )
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: Chopp cobrado em consignação
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Churrasco

R$60,00


Democrata Buffet Churrasco

Entradas

  • Lanchinhos de ricota, mussarela, alface e maionese
  • Lanchinhos de salame, maionese, tomate e alface
  • Batata bolinha temperada (conserva)

Entradinhas especiais

  • Batatinhas recheadas com catupiry
  • Barquetes de salpicão de frango
  • Pasteizinhos aperitivos

Coquetéis de frutas com ou sem álcool

  • Coquetel de abacaxi
  • Coquetel de maracujá
  • Coquetel de morango

Churrasco

  • Contra filé
  • Cupim casquerado
  • Tulipa de frango na mostarda
  • Linguiça toscana

Acompanhamentos

  • Arroz branco, arroz a Grega
  • Farofa temperada
  • Batata palha

Pratos frios

  • Alface americana
  • Alface crespa
  • Vinagrete
  • Salpicão de frango
  • Salada de maionese

Molhos

  • Tártaro
  • Rosê
  • Shoyu
  • Ervas finas

Sobremesa
Bolo decorado opções de recheio:

  • Abacaxi
  • Coco
  • Brigadeiro
  • Prestigio
  • Floresta negra

Servido com sorvete de creme

Doces

  • Beijinho
  • Casadinho
  • Cajuzinho
  • Olho de sogra
  • Brigadeiro de cereal

Mesa de Frutas

  • Mesa com frutas da época decorada

Bebidas

  • Coca-cola (normal e zero )
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero)
  • Água mineral
  • Bebida alcoólica: chopp cobrado em consignação
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Jantar 01

R$62,00


Cardápio Jantar 01

Entradas

  • Pãezinhos de batata com recheio de presunto, queijo, alface e maionese
  • Pãezinhos de batata com recheio de tomate e salame, alface e maionese

Coquetel de Frutas com e sem álcool

  • Mikaela (abacaxi com coco)
  • Coquetel de manga
  • Coquetel de maracujá

Salgados

  • Coxinha de frango
  • Maravilha de queijo
  • Croquete de calabresa

Pratos frios

  • Salada verde: (rúcula, agrião e alface americana)
  • Salada Cream: (batata, pimentão verde e vermelho, presunto, mussarela com creme de leite).

Molhos

  • Tártaro
  • Rosê
  • Shoyu
  • Ervas Finas

Pratos quentes

  • Arroz branco
  • Arroz com ervas finas

Massas

  • Rondelli quatro queijos
  • Rondelli de presunto e queijo
  • Molho vermelho ou branco

Tipos de Carnes

  • Frango rolê com cacon
  • Lagarto ao molho madeira

Sobremesa
Bolo opções de recheio:

  • Mousse
  • Nozes
  • Trufado
  • Ganachi

Servido com Sorvete de Creme

Doces

  • Brigadeiro aveludado
  • Beijinho de chocolate
  • Docinho de abacaxi
  • Olho de sogra
  • Docinho de coco queimado

Mesa de café

  • Maquina de café expresso
  • Petit Fours recheio de chocolate
  • Tortinha de limão e maracujá

Bebidas

  • Coca-cola (normal e zero)
  • Guaraná antártica ou Kuat (normal e zero )
  • Suco: uva e goiaba artificial
  • Água Mineral
  • Bebida alcoólica: chopp cobrado em consignação)
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