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D’os Novos Buffet de Churrasco
AV do pepe, 600/910, Barra de Tijuca, RJ. 22620-170 Rio de Janeiro (Rio de Janeiro) Ver mapa

Menus a partir de R$65

Nº Convidados 50 a 2500

Menus de D’os Novos Buffet de Churrasco

Feijoada

R$65,00


O serviço inicia-se com tira-gosto composto de Linguiça Fina frita, noisete, torresmo, salgados fritos e mini pastéis (opcional) e caldinho de feijão.

Nossas refeições são servidas na forma de “Buffet self service” Nas proporções de 650gr de feijoada Por participante.

Guarnições:

  • Arroz branco.
  • Farofa completa.
  • Couve mineira.
  • Torresmo.
  • Noisete de aipim.
  • Linguiça fina.
  • Laranja/abacaxi.
  • Salada mista (alface, chicória, tomate, pepino, cebola... )
  • Salada de legumes.

Feijoada:

  • Feijoada completa composta de pé, orelha, goela, rabinho, toicinho, calabresa, linguiça fina, lombo, costelinha, carne seca, (completa).
  • Opção do serviço na feijoada surda e manca (sem pé e sem orelha).

Sobremesa:

  • Sorvete napolitano com calda de chocolate.

Bebidas:

  • Cerveja á escolha, refrigerantes comuns e light (guaraná antártica e coca cola), água mineral, suco em 2 sabores (manga e goiaba) etc...
  • Caipirinha tradicional com 51 e vodka. (Serviço sem open bar e bar man).

Material:

  • Todo material cerâmico, vidro e inox. (Para mesa do buffet).
  • Material descartável para as refeições e bebidas. (Sob consulta).
  • Toalhas para a mesa do buffet.

Servico: (de acordo com a estrutura local)

  • Todos os serviços e equipamentos incluídos.
  • 1 saladeira até 50 pessoas.
  • 1 garçom para cada 25 pessoas.
  • Copeiro.
  • Gelo e carvão.
  • Recipientes para bebidas e fogão.

Atenção, não levamos copos, gelo, garçons e recipientes para bebidas em eventos sem bebidas.

Serviço mediante consulta.

Valores a partir de r$ 60, 00 reais por pessoa completo com bebidas.

Valores de r$ 50, 00 reais sem cervejas.

Valores de r$ 45, 00 reais sem bebidas.

Valores para o mínimo de 50 participantes.

Atenciosamente,

Dn organização e eventos eirelli.

3013-6646

96485-8134 (zap e tel)

99671-7292

Álvaro gomes.

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Comida mineira

R$65,00


Serviço de entrada inicia-se com salgados fritos na hora (quibe, bolinha, aipim, croquete, pastéis e caldinho de feijão)

O evento apresentará duração de 5 horas de festa e garantimos o fornecimento durante toda duração do evento. O consumo é ilimitado. (Atenção á rigidez do horário pois iniciamos o evento 30 min antes do horário marcado sem contabilizar).

Refeição: comida mineira

  • Arroz carreteiro
  • Arroz branco
  • Aipim frito
  • Feijão tropeiro
  • Couve á mineira
  • Farofa completa
  • Tutu de feijão
  • Jiló acebolado
  • Polenta á mineira
  • Salada (alface, tomate, cebola, pepino e azeitonas)
  • Batata filetada
  • Linguiça fina frita
  • Torresmo
  • Lombo de panela.
  • Costelinha
  • Lagarto redondo ao molho

Sobremesa:

  • Sorvete napolitano com calda de chocolate.

Bebidas:

  • Cerveja á escolha, refrigerantes comuns e light (guaraná antártica e coca cola), água mineral, suco em 2 sabores (manga e goiaba) etc...
  • Caipirinha tradicional com 51 e vodka. (Serviço sem open bar e barman).

Material:

  • Todo material cerâmico, vidro e inox. (Para mesa do buffet).
  • Material descartável para as refeições e bebidas. (Sob consulta).
  • Toalhas para a mesa do buffet.

Serviço: (de acordo com a estrutura local).

  • Todos os serviços e equipamentos incluídos.
  • 1 saladeira até 50 pessoas.
  • 1 garçom para cada 25 pessoas.
  • Copeiro.
  • Gelo e carvão.
  • Recipientes para bebidas e fogão.

Atenção, não levamos copos, gelo, garçons e recipientes para bebidas em eventos sem bebidas.

Serviço mediante consulta.

Valores a partir de r$ 60, 00 reais por pessoa completo com bebidas.

Valores de r$ 50, 00 reais sem cervejas.

Valores de r$ 45, 00 reais sem bebidas.

Valores para o mínimo de 50 participantes.

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casamento prata

R$65,00


  • Mini jantar em pratos de sobremesa. (1 massa e 2 molhos. )
  • Serviço de caldos no ramequim. (Ervilha, feijão. )
  • Ovo de codorna com molho rosê.
  • Aperitivo de gurjão de frango e linguiça schuler. (Suína).
  • Mesa de café/chá, biscoitos amanteigados, licores stock. (Menta e cacau).
  • Mesa de frios. (Queijos, salaminho, blanquet, presunto, etc... )
  • Mesa de forno e folheados: empadas de camarão, frango e queijo. Folhados de romeu e julieta, mini pastéis, croassint de queijo c/presunto, folhado de banana, folhado romeu e julieta e churros de doce de leite.
  • Salgados fritos: bolinha (orégano, queijo e presunto), kibe (tradicional e catupiry), coxinha, risoles (frango e camarão), aipim (tradicional, carne seca e calabresa), croquete (carne, calabresa e camarão), bolinho bacalhau, bolinha de alho com queijo, azeitona com queijo

Material:

  • Todo material cerâmico, réchaud, vidro e de inox.

Bebidas:

  • Cerveja: skol, antárctica ou brahma.
  • Open bar com duração de 4: 00 horas com: cuba, caipirinhas, caipirissíma, drinks com e sem álcool. (Aguardente e vodka).
  • Refrigerantes comuns e zero da linha coca-cola: coca-cola e guaraná, fantas), sucos em 2 sabores e água mineral.

Serviço:

Levamos todo o material e equipamentos para o total conforto de nossos clientes e também atendemos solicitações de pratos exclusivos individuais de sua preferência.

Atenção: levamos copos, pratos, talheres, guardanapos, gelo, palitos, isopores, molhos, temperos, material para servir o bolo e material de limpeza para as louças. Toalha de cetim e rendada para mesa do buffet inclusa (cor á combinar).

Não limitamos a quantidade de alimentos, guarnições ou bebidas durante a duração do evento, tendo o serviço a duração de 5h horas impreterivelmente.

Nossa equipe para esse numero de convidados: 1 cozinheira/coopeira, 1 garçom para cada 20 convidados todos devidamente uniformizados.

O número de funcionários e alterado de acordo com aumento de convidados.

Todo o material é recolhido ao final do evento.

Crianças de 7 até 11 anos pagam ½ entrada, de 12 em diante pagam valor integral.

Serviços adicionais: (preços sob consulta).

“Não limitamos o serviço durante a duração do evento”

Valor de r$ 60, 00 por convidado com bebidas.

Valor de r$ 45, 00 por convidado sem bebidas.

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Comida de boteco

R$65,00


Serviço de entrada inicia-se com salgados fritos na hora (quibe, bolinha, aipim, croquete, pastéis e caldinho de feijão)

O evento apresentará duração de 5 horas de festa e garantimos o fornecimento durante toda duração do evento. O consumo é ilimitado. (Atenção á rigidez do horário pois iniciamos o evento 30 min antes do horário marcado sem contabilizar).

O serviço inicia-se com Tira-gosto Composto de comida de botequim.

Descrição do serviço:

Comidas:

  • Ovos de codorna com orégano
  • Frango á passarinho ao alho.
  • Filet aperitivo, pasta de grão de bico, camponata de berigela.
  • Salaminho, queijo em 3 tipos, tremoços e azeitonas.
  • Lingüiça pura de porco acebolada.
  • Noisete de aipim e batata frita.
  • Moela acebolada, carne seca desfiada.
  • Salgadinhos (quibes, bolinho de aipim, risoles e coxinhas).
  • Caldo verde.
  • Caldinho de feijão.
  • Caldo de ervilha.
  • Pastéis de carne e queijo.
  • Ovo de dragão. (Ovo colorido).
  • Empadas diversas.

Sobremesa:

  • Sorvete napolitano com calda de chocolate.

Bebidas:

  • Cerveja á escolha, refrigerantes comuns e light (guaraná antártica e coca cola), água mineral, suco em 2 sabores (manga e goiaba) etc...
  • Caipirinha tradicional com 51 e vodka. (Serviço sem open bar e bar man).

Material:

  • Todo material cerâmico, vidro e inox. (Para mesa do buffet).
  • Material descartável para as refeições e bebidas. (Sob consulta).
  • Toalhas para a mesa do buffet.

Servico: (de acordo com a estrutura local).

  • Todos os serviços e equipamentos incluídos.
  • 1 saladeira até 50 pessoas.
  • 1 garçom para cada 25 pessoas.
  • Copeiro.
  • Gelo e carvão.
  • Recipientes para bebidas e fogão.

Atenção, não levamos copos, gelo, garçons e recipientes para bebidas em eventos sem bebidas.

Serviço mediante consulta.

Valores a partir de r$ 60, 00 reais por pessoa completo com bebidas.

Valores de r$ 50, 00 reais sem cervejas.

Valores de r$ 45, 00 reais sem bebidas.

Valores para o minímo de 50 participantes.

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Casamento ouro

R$80,00


  • Mini jantar em pratos de sobremesa. (2 massas e 3 molhos. )
  • Estrogonofe de carne e frango. (Servido com batata filetada)
  • Serviço de caldos no ramequim. (Ervilha, feijão, creme de cebola. )
  • Ovo de codorna com molho rosê.
  • Aperitivo de gurjão de frango e linguiça schuler. (Suína).
  • Filezinho de mignon acebolado.
  • Mesa de café/chá, biscoitos amanteigados, licores stock. (Menta e cacau).
  • Mesa de frios. (Queijos, salaminho, banquete, presunto, etc... )
  • Mesa de forno e folheados: empadas de camarão, frango e queijo. Folhados de romeu e julieta, mini pastéis, croissant de queijo c/presunto, folhado de banana, folhado romeu e julieta e churros de doce de leite.
  • Salgados fritos: bolinha (orégano, queijo e presunto), quibe (tradicional e catupiry), coxinha, rissoles (frango e camarão), aipim (tradicional, carne seca e calabresa), croquete (carne, calabresa e camarão), bolinho bacalhau, bolinha de alho com queijo, azeitona com queijo

Material:

  • Todo material cerâmico, réchaud, vidro e de inox.

Bebidas:

  • Cerveja: skol, antárctica ou brahma.
  • Open bar com duração total do evento: cuba, caipirinhas, caipiríssima, drinks com e sem álcool. (Aguardente e vodca).
  • Refrigerantes comuns e zero da linha coca-cola: coca-cola e guaraná, fantas), sucos em 2 sabores, matte, nestea e água mineral com e sem gás

Serviço:

Levamos todo o material e equipamentos para o total conforto de nossos clientes e também atendemos solicitações de pratos exclusivos individuais de sua preferência.

Atenção: levamos copos, pratos, talheres, guardanapos, gelo, palitos, isopores, molhos, temperos, material para servir o bolo e material de limpeza para as louças. Toalha de cetim e rendada para mesa do buffet inclusa (cor á combinar).

Não limitamos a quantidade de alimentos, guarnições ou bebidas durante a duração do evento, tendo o serviço a duração de 5: 00 horas impreterivelmente.

Nossa equipe para esse número de convidados: 1 cozinheira/copeira, 1 garçom para cada 15 convidados todos devidamente uniformizados.

O número de funcionários e alterado de acordo com aumento de convidados.

Todo o material é recolhido ao final do evento.

Todo material cerâmico será trocado 15 minutos antes do horário estabelecido, continuando o serviço até o horário marcado.

Crianças de 7 até 11 anos pagam ½ entrada, de 12 em diante pagam valor integral.

Serviços adcionais: (preços sob consulta).

Atenção, não levamos copos, gelo, garçons e recipientes para bebidas em eventos sem bebidas.

Serviço oferecido sob consulta.

“Não limitamos o serviço durante a duração do evento”

Valor de r$ 75, 00 por convidado com bebidas.

Valor de r$ 60, 00 por convidado sem bebidas.

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Churrasco tradicional

R$68,00


Entrada com pão de alho, linguiça de pernil, alcatra, coração de frango, coxa e sobre coxa desossada, drumet, farofa, etc... (650, 00 g por pessoa)

Cardápio tradicional:

Entradas:

  • Petisco de churrasco (carne, linguiça, frango e pão de alho).
  • Salgados fritos na hora (quibe, bolinha, aipim, croquete) em locais com fogão á gás.

Carnes:

  • Picanha, maminha, alcatra, contra, fraldinha.
  • Drumet e coração de frango.
  • Coxa e sobre coxa desossada.
  • Linguiça de porco e frango.
  • Copa lombo suíno e costelinha.
  • Salsichão.
  • Pão de alho especial.

Guarnições tradicional:

  • Arroz branco.
  • Arroz á grega.
  • Maionese. (Batata e cenoura)
  • Molho á campanha.
  • Tabule.
  • Farofa completa.
  • Salpicão de presunto.
  • Salada verde. (Tomates, alface, cebola, pepino e etc... )
  • Legumes refogados. (Beringela, abobrinha, chuchu e etc... )
  • Cebola na brasa com orégano.
  • Salada de feijão fradinho.
  • Batata frita. (Na refeição).
  • Ovos de codorna.
  • Anéis de cebola.

Sobremesa:

  • Banana assada com sorvete de creme e calda de chocolate.

Material e ornamentação.

  • Todo material cerâmico, vidro e de inox. (Copos, pratos, talheres, bandejas etc... )
  • Todo material descartável para servir bolo e docinhos.
  • Toalha rendada para a mesa do buffet

Bebidas:

  • Cerveja á escolher (skol, brahma e antártica), refrigerantes comuns e light (guaraná, fanta, coca cola e etc... ), Sucos em 2 sabores, água mineral etc.
  • Caipirinha de limão. (Vodka e 51). Sem serviço de bar man.

Servico: (de acordo com a estrutura local)

  • Todos os serviços e equipamentos incluídos.
  • 1 saladeira até 50 pessoas.
  • 1 garçom para cada 25 pessoas.
  • 1 churrasqueiro para até 100 pessoas.
  • Gelo e carvão.
  • Recipientes para bebidas.
  • Fogão e churrasqueira.

Atenção, não levamos copos, gelo, garçons e recipientes para bebidas em eventos sem bebidas.

Serviço mediante consulta.

Valores a partir de r$ 60, 00 reais por pessoa completo com bebidas.

Valores de r$ 50, 00 reais sem cervejas.

Valores de r$ 45, 00 reais cem bebidas.

Valores para o minímo de 50 participantes.

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