Menus de Buffet Toque de Glamour

Entrada

• Espetinho caprese
• Frios
• Canapés de frango

Salada

• Folhas nobres com crótons

Massa

• Canelone
• Nhoque ao sugo
• Penne
• Tortelloni 3 queijos
• Farfalle (gravatinha)
• Lasanha de Brócolis
• Massa Integral

Molhos

• Quatro queijos
• Bolonhesa
• Iogurte
• Atum com creme de leite fresco e manjericão

Jantar

• Arroz branco (opcional)
• Maminha assada ao alho

Bebidas

• Linha coca-cola
• Guaraná Antártica
• Água mineral com e sem gás
• Suco Natural

Sobremesa

• Bolo

Com cerveja por pessoa: r$ 83, 00

Entrada

• Brie com pesto
• Espetinho Caprese com muçarela de búfala
• Pasta de Salmão
• Carpaccio ao molho de Alcaparras

Saladas

• Salada de folhas com palmito
• Lascas de Queijo Feta ou Ricota Defumada

Prato principal

• Arroz branco
• Risoto siciliano
• File mignon acompanhado de cebolas glaceadas
• Filé de Frango ao estragão

Bebidas

• Vinho Tinto seco
• Cerveja Heineken
• Whisky 12 ANOS
• Coca-Cola
• Guaraná Antártica
• Suco de Laranja
• Suco de Abacaxi com Hortelã
• Água mineral sem e c/ gás

Sobremesa

• Torta de chocolate com Damasco e Nozes

Entrada

• Batata baby com cheddar
• Antepastos de berinjela
• Frios (queijo branco, azeitona, salame, presunto)
• Trouxinha de queijo

Saladas

• Caprese
• Caesar
• Salpicão de frango defumado
• Salada de folhas com palmito

Prato principal

• Arroz branco
• Batata dorê
• Manicaretti três queijos
• File mignon ao molho gorgonzola com champignon
• Medalhão de frango acompanhado de molho de catupiry

Bebidas

• Refrigerantes linhas Coca-Cola
• Suco Natural
• Água mineral e c/ gás

Sobremesa

• Bolo massa branca ou chocolate

Mesa de Coffee-break inclusa

Entrada

• Barquinha com Salpicão
• Salgados Fritos

Jantar

Porpeta ao molho Vermelho

• Frango Frito
• Arroz Branco
• Purê de Batata
• Feijão Carioca

Saladas

• Salada de Macarrão
• Salada Verde

Bebidas

• Refrigerantes linhas Coca-Cola
• Suco (2 opções)
• Água Mineral

Sobremesa

• Bolo

Entrada

• Batata Frita
• Tarteletes com Creme de Palmito
• Torrada com Pesto de Abobrinha

Ilha De Aperitivos

• Batata Gratinada com Requeijão e Tomate seco
• Escondidinho de Cabotiã com Queijo e Requeijão
• Tabule
• Salada Caesar
• Salada de Acelga com Moyashi e Cenoura
• Salada de Grão de Bico

Prato Principal

• Lasanha de 4 queijos
• Arroz branco com ervilhas frescas
• Manicaretti de Funghi ou 3 queijos
• Cuscuz Marroquino

Bebidas

• Suco de Laranja Natural
• Suco de limão
• Suco de Abacaxi com Hortelã

Sobremesa

• Bolo (massa branca ou preta) ou torta doce (sabor a definir)

Entrada

• Canapés (2 sabores)
• Salgadinhos Fritos

Bebidas

• Refrigerante linha Coca-Cola
• Suco natural (duas opções)
• Água mineral

Jantar

• Salada fantástica
• Salada de folhas salpicada com queijo
• Salpicão de frango ou salada de macarrão
• Arroz branco
• Arroz primavera
• Batata Sotê
• Carne Vermelha ao molho madeira com champignon
• Estrogonofe de frango ou Filé de Coxa e Sobrecoxa Assado (desossado)

Sobremesa

• Bolo (massa branca ou chocolate)

Com cerveja R$ 66,00 por pessoa

Entrada

• Canapés (2 sabores)
• Barquinha com salpicão
• Mini salgados

Bebidas

• Água mineral e c/ gás
• Suco Natural (2 opções)
• Refrigerante linha Coca-Cola

Saldas

• Salada fantástica
• Salada de maionese
• Salada Caprese
• Pepino e tomate
• Salda de Rúcula
• Antepasto de Berinjela
• Vinagrete

Jantar

• Arroz branco
• Arroz do chefe
• Feijão (carioca) com calabresa
• Farofa
• Carne, frango e linguiça (assados)
• Molho picante

Sobremesa

• Bolo massa branca ou chocolate

Com cerveja: R$ 76,00 por pessoa

Entrada

• Mini - salgados
• Lanchinho de carne

Bebidas

• Refrigerantes linha coca-cola
• Suco Natural
• Água Mineral

Jantar

• Salada de folhas tomate e pepino
• Salada Fantástica
• Arroz branco
• Arroz primavera
• Farofa
• Carne com batata e cenoura

Obs. A opção de carne com batata e cenoura poderá ser alterada por:

• Iscas de carne acompanhadas de creme de espinafre ou
• Iscas de frango acompanhada de creme de milho.

Sobremesa

• Bolo branco

Entrada

• Salgados (assados e fritos)
• Lanche de metro
• Torta de frango
• Quiche de alho poró
• Ovos mexidos com bacon
• Pão de queijo
• Pão de frios
• Cesta de pães (integral, australiano, italiano, francês e com ervas)
• Queijo
• Frios (muçarela e presunto)
• Salame
• Salsicha ao molho
• Queijo Branco
• Barquinha com Salpicão
• Pão de alho

Doces

• Bolo de chocolate
• Bolo de cenoura
• Bolo de milho
• Pão de Mel
• Pudim
• Rosca doce
• Petit four
• Doce de abobora com coco
• Torradas e geleias
• Torta de Limão
• Cuca de banana
• Sucrilhos,
• Mel
• Iogurte

Bebidas

• Leite
• Café
• Suco Natural
• Vitamina
• Água mineral
• Água Aromatizada
• Linha Coca-cola

Sobremesa

• Fruta da Época

Bebidas

• Café
• Leite
• Achocolatado
• Chá em sachês
• Refrigerante
• 3 Tipos de Suco Natural
• Água Aromatizada
• Iorgute

Coquetel

• Queijo Branco
• Ovos mexidos
• Crepe Fria
• Manteiga /Geleia /Requeijão /Creme Cheese
• Mel
• Patê de azeitona e queijo
• Cesta de mini pães (integral, normal, francês e caseiro),
• Pãezinhos (integral) com pasta de frango e queijo Branco.
• Minis Sanduiches
• Lanche de Metro
• Torta de Frango
• Seleção de Frutas
• Mix de Cereais e aveia
• Bolo de Nozes com Maça, fubá, cenoura, banana e laranja;
• Salgados (coxinha, bolinha de queijo e esfirra);