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Casamentos
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Informação

Em Casamentos.com.br desde 2017

Última atualização: Março 2024

Formado em algumas das melhores escolas de gastronomia do Brasil e do Mundo e com participação em grandes e importantes seminários e workshops nacionais e internacionais, o Chef Luiz Scachetti comanda o Buffet que leva a sua assinatura e combina os melhores ingredientes para construir os mais diferenciados sabores.

Com longa experiência de mercado apresentando as suas receitas e reconhecido pelas melhores plataformas de casamento, traz na bagagem uma rica experiência para compartilhar com os clientes como construir um evento de sucesso.

Após um longo período na TV aberta, dedicando se a instrução e elaboração de pratos exclusivos, trouxe para casa um grande projeto que difere pela capacidade de transformar gastronomia em arte.

Apaixonado pelo que faz, traz consigo a simplicidade de suas raízes italianas ao explorar molhos e temperos e na sua sofisticação a possibilidade de transformar os itens mais simples da cozinha tradicional em experiencias inesquecíveis.

Serviços oferecidos

Trabalham com exclusividade e com a missão de descobrir como elaborar o melhor menu para o seu evento. Construem a sua gastronomia a partir do conhecimento e da troca de experiencias e combinam os pratos a partir de suas histórias e das pessoas que fazem parte da sua vida.

Em nseu portfólio, além dos excepcionais Weddings, contamo também com jantares, almoços, brunches, corporativos, coquetéis, cafés da manhã e birthday.

Opções de menus

Apostam na exclusividade e na possibilidade de elaborar um menu que reflita muito das características dos seus clientes. Sabem que é uma fase com muitas dúvidas e com muitas opções e o seu papel e ajudá-los a entender como construir a melhor gastronomia. Há muito para conversar, mas já podem compartilhar algumas sugestões de Menu. Confira algumas ideias muito especiais: Coquetel, Coquetel com prato quente, finger foods, coquetel meio jantar, Jantar, Jantar Especial, ilha Gastronômica, Welcome Drinks, Welcome Drinks com Ilha de beliscos, Café Gourmet, Saladas Especiais, Peixes, Menu da Madrugada, Ilha Italiana e a sua incrível ilha de sobremesas.

Área de atuação

Weddings, jantares, almoços, brunches, corporativos, coquetéis, cafés da manhã e birthday.

Mais informação

Que serviços oferece?

Outros

Dispõe de locais onde celebrar a recepção?

Não

Cozinha no mesmo local da recepção?

Sim

O que inclui o menu?

Coquetel, Coquetel com prato quente, finger foods, coquetel meio jantar, Jantar, Jantar Especial

É possível adaptar ou alterar os menus?

Sim

É possível elaborar menus personalizados?

Sim

Qual é o tipo de cozinha servida?

Tradicional, Regional
Internacional

Dispõe de menus especiais?

Vegetarianos
Veganas
Celíacos

Também serve o bolo de noiva?

Sim

Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?

Não ha encargos

Como funciona o Open bar?

Outro

Tem uma hora limite para as celebrações?

Sim

Exclusividade de fotógrafo?

Não

Exclusividade de música?

Não

Celebra mais de um evento por dia?

Sim

Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?

A combinar

Quais são as formas de pagamento?

A combinar
illustration question

Alguma pergunta?

Peça mais informação
Avaliação 4.9 de 5
Ganhador Casamentos Awards 2024 de Casamentos.com.br
231 opiniões
  • Qualidade do serviço
    Avaliação 4.9 de 5
  • Tempo de resposta
    Avaliação 4.9 de 5
  • Profissionalismo
    Avaliação 4.9 de 5
  • Qualidade/preço
    Avaliação 4.9 de 5
  • Flexibilidade
    Avaliação 4.9 de 5
98% Recomendado pelos casais
Patricia
Patricia G. Enviado a 20/04/2023
Avaliação 5 de 5

O buffet é Surreal

Surreal é a palavra !! Eu nunca vi um buffet tão completo nos quesitos sabor, atendimento, requinte, beleza, profissionalismo. Conheci o Luiz por pesquisar aqui no casamentos.com.br e ao ver os comentários fiquei ansiosa para conhecê-lo. No dia da degustação não tivemos dúvida tinha que ser ele, não só pela comida que parecia desses restaurantes 5 estrelas, na qual você sente o sabor de cada ingrediente, mas pela energia que ele transmitiu e o entusiasmo, ... Ele entregou tudo com muita excelência do começo ao fim, na degustação, na mini festa, e no casamento em sí, sem dúvida é algo muito diferenciado desde uma simples coxinha que com ele é diferente. Somos eternamente gratos. O Luiz e toda sua equipe são únicos, me faltam palavras pra descrever o que vivemos. Todos os convidados sem exceção elogiaram. Agora o que nos resta é a saudade desse dia, direto eu e o meu marido comentamos que queríamos comer a comida do Luiz novamente, que ele podia ter um restaurante para matar nossa vontade rsrsrs
Stephanie
Stephanie F. Enviado a 11/03/2024
Avaliação 5 de 5

Perfeito do Início ao Fim

A minha experiência com o Buffet Luiz Scachetti não poderia ter sido melhor, O Luiz entendeu perfeitamente nosso gosto e como gostaríamos que a festa fosse, o resultado foi maravilhoso, comida excelente, bem servida, a decoração da ilha gastronômica estava magnifíca. Todos os convidados elogiaram a qualidade da comida. Só tenho a agradecer.
Renato
Renato Enviado a 01/10/2023
Avaliação 5 de 5

Comida maravilhosa e atendimento excepcional

Nós só temos a agradecer o Luiz e sua equipe. Desde de a degustação, seleção de menu e entrega do serviço, foi tudo muito tranquilo e fácil de lidar.

A qualidade e beleza da arte (comida) que o Luiz entrega fala por si própria. A parte que ninguém te conta é leveza e confiança que se tem ao fechar o serviço com ele.

Recomendo muito e obrigado Luiz e time.
Flora
Flora Enviado a 06/09/2023
Avaliação 5 de 5

Sur-re-al!

O acolhimento, a cozinha com afeto, o profissionalismo e o carinho que o Luiz e sua equipe tiveram conosco foram ímpares e impagáveis! No meu casamento, os noivos comeram sim!!! Nem que alguém enfiasse algo na minha boca kkkk…. Tudo de extremo bom gosto e sabor inigualável !!!!! Vale o investimento do começo ao fim!
Anna
Anna A. Enviado a 11/05/2023
Avaliação 5 de 5

Que buffet!!

Tive o prazer de ter a equipe do Luiz Scachetti como nosso fornecedor.
Fomos pela indicação da minha cunhada q casou em outubro e fechamos com eles. Desde o primitivo atendimento, degustação, mini festa para família, até o casamento, eles foram muito atenciosos, prestativos e mostraram um serviço de qualidade!
Indicamos eles de olhos fechados
Beatriz
Beatriz J. Enviado a 03/05/2023
Avaliação 5 de 5

Festa Maravilhosa

Minha festa foi simplesmente um sonho, super recomendo, comida maravilhosa, atendimento incrível e garçons muito bem preparados.
Nayana
Nayana R. Enviado a 03/05/2023
Avaliação 5 de 5

Dia mais feliz da minha vida!

Meu casamento foi incrível, parabéns a Equipe do Buffet Luiz Scachetti, Equipe maravilhosa aaaaa, gastronomia impecável. Recomendo de olhos fechados.
Thaysa
Thaysa E. Enviado a 03/05/2023
Avaliação 5 de 5

Fantástico, amamos

Nosso sonho foi impecavelmente realizado com todo carinho, recomendo! Estamos muito felizes.
Ariene
Ariene C. Enviado a 07/11/2022
Avaliação 5 de 5

Buffet Maravilhoso

Tudo lindo e perfeito. Sabor maravilhoso . Uma obra de arte , o Buffet do jantar , a ilha gourmet ,a mesa do café um evento . Uma experiência que jamais vivi . Atendimento do Luís maravilhoso . Ele cuida de cada detalhe com maestria . De olhos fechados posso dizer que minha festa foi perfeita pelas mãos do Luís .
Ana
Ana M. Enviado a 09/08/2023
Avaliação 5 de 5

Buffet Perfeito

Ficamos encantados com o buffet. Comida incrível e sem igual, um super capricho em todos os detalhes. O Luis é uma pessoa maravilhosa e nos fez sentir super bem, sempre dando dicas e conselhos não só sobre o buffet. Pegamos dois bolos para o nosso casamento por não conseguir escolher só um, os finger foods e as entradas são perfeitas. Todo o serviço de garçons foi maravilhoso. Recomendo a contratação de um ou dois garçons a mais, faz toda a diferença.
Fernanda
Fernanda C. Enviado a 28/10/2022
Avaliação 5 de 5

Melhor escolha do casamento

Nao tenho palavras para descrever o atendimento e sabor do Buffet do Luiz!
Uma pessoa de energia impar do primeiro encontro ao ultimo! Uma degustaçao indescritível!
Na festa em si:
Muita comida, muitos elogios em relaçao a sabor, compromotimento com o evento em cada detalhe e momento!
De longe a melhor escolha que fizemos!
Obrigado Luiz, obrigado equipe
De verdade sem palavras!

( eu encontrei o Luiz neste site, e por meio de um comentario de uma outra noiva que decidi fechar, entao, assim como ela me coloco a disposiçao para futuras noivas com duvidas)
Vou adicionar mais fotos depois
Ticiane
Ticiane M. Enviado a 04/11/2022
Avaliação 5 de 5

Buffet Maravilhoso e Sofisticado!!

O Buffet Luiz Scachetti era só elogios. Tudo muito gostoso, muito bem feito e organizado. Obrigada por tudo. Nosso dia foi incrível graças a dedicação e o compromisso de vocês. Tinha que ser agora mesmo, deu mais do que certo, graças a Deus!!
Isabela
Isabela Enviado a 05/04/2023
Avaliação 5 de 5

Um buffet que se preocupa com os detalhes!

O Luiz foi tão atencioso! Antes mesmo da degustação (que foi maravilhosa e super especial), já nos sentimos muito seguros de fechar com ele. O tratamento que ele nos deu foi muito humano, muito atencioso, e no nosso grande dia tudo estava muito bem feito, bem servido, bem decorado! Eu super indico! Eu estava tão nervosa que quase não comi nada, mas meu marido comeu super bem e amou tudo! Desejo ao Luiz e toda sua equipe muito sucesso e agradeço de coração por todo carinho, por nos surpreender com sua ilustre presença no nosso grande dia!
Alexandra
Alexandra P. Enviado a 27/07/2022
Avaliação 5 de 5

Melhor buffet

Contratei o Buffet Luiz Scachetti, simplesmente maravilhoso, eu e meu marido decidimos que o ponto alto do nosso sonho seria a gastronomia, por isso contratamos o buffet Luiz Scachetti, eles foram incríveis do início, meio e finalização, entre as escolhas do cardápio, degustações e execução da festa tudo impeça, super super super recomendo!
Jennifer
Jennifer Enviado a 19/07/2022
Avaliação 5 de 5

Espetacular nota mil

Conheci o Buffet Luiz Scachetti através do site Casamentos.com.br, entrei em contato com o Buffet e simplesmente foi um sonho desde a contratação até o grande dia, gastronomia impecável, atendimento maravilhoso, o Chef Luiz maravilhoso, um querido, super, super, super recomendo!
illustration stars

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Prêmios

Ganhador Casamentos Awards 2024 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2023 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2022 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2021 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2020 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2019 de Casamentos.com.br
Ganhador Casamentos Awards 2018 de Casamentos.com.br

Casamentos reais de Buffet Luiz Scachetti

Alan & Mayara
61 fotos · 06/11/2021

Mapa

Rua Antônio Simonelli, 36 - Jardim Primavera 13343-320 Indaiatuba (São Paulo Estado)

Perguntas frequentes sobre Buffet Luiz Scachetti

Em Buffet Luiz Scachetti , você pode encontrar menus de casamento com um preço por convidado a partir R$150 até R$500.
Buffet Luiz Scachetti também disponibiliza a seus clientes os seguintes serviços para casamentos e outros eventos:
  • Outros
Os chefs de Buffet Luiz Scachetti oferecem diversos cardápios e são especializados nos seguintes tipos de comida:
  • Tradicional, Regional
  • Internacional
Buffet Luiz Scachetti oferece os seguintes cardápios ou menus especiais para se adequar às necessidades, intolerâncias, alergias ou preferências dos noivos e convidados:
  • Vegetarianos
  • Veganas
  • Celíacos
O Open Bar de Buffet Luiz Scachetti oferece os seguintes tipos de consumo:
  • Outro
Buffet Luiz Scachetti oferece serviços de buffet ou catering para no mínimo 50 convidados e no máximo 1000 convidados.
A empresa Buffet Luiz Scachetti é recomendada por 98% dos casais que usaram seus serviços. Sua avaliação global é de 4.9 de 5, dividida entre os seguintes pontos: 4.9 em qualidade de serviço, 4.9 em tempo de resposta, 4.9 em flexibilidade, 4.9 em profissionalismo e 4.9 em relação qualidade/preço.

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