Coloque um buffet de queijo no seu casamento
As ilhas gastronômicas são um elemento cada vez mais comum nos casamentos, são divertidos e os convidados adoram. O que vocês acham de colocar um buffet de queijo no grande dia?
Colocar um toque de cor no aperitivo do casamento de vocês é tão simples como colocar um buffet que os convidados possam se aproximar e servir com o que mais desejem. Aproveitando a estação mais fría do ano, se vocês desejam uma mesa de queijos, anotem.
- Coloquem diferentes tipos de queijo: mais suaves, mais fortes, curados, ternos, de cabra, de vaca, de ovelha…que cada convidado possa encontrar ao menos um que ele goste ou que ele possa comer.
- Indique com pequenas plaquinhas o tipo do queijo para que não seja uma surpresa e facilite assim a escolha do convidado.
- Pode deixar tudo cortado ou ter alguém cortando a medida que vai terminando, dependendo do estilo do casamento de vocês e do número de convidados.
- Acompanhem o queijo com pão de diferentes classes, torradas ou biscoitinhos. Também algum aperitivo como as azeitonas, são perfeitas junto ao queijo.
- Para que os convidados possam pegar o queijo, vocês podem colocar palitinhos decorados com a bandeira de origen do queijo, com o nome de vocês ou suas iniciais.
- Se quiserem um toque mais rural, coloque o queijo em um antigo carro, em uma mesa envelhecida e decore com caminos de mesa de tela ou algodão branco.
